無添加・砂糖不使用 放牧豚 スモーク カナダ風 ロース ベーコン スライス (200g) ホライズンファームズ
無添加・砂糖不使用 放牧豚 スモーク カナダ風 ロース ベーコン スライス (200g) ホライズンファームズ
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無添加・砂糖不使用 放牧豚 スモーク カナダ風 ロース ベーコン スライス (200g)

セール価格¥1,280 (¥640/100g)

税込み

SKU: PK380
お得なパックセットをお選びください:1 パック (通常価格)
数量:

よくあるご質問

賞味期限を確認できますか?
商品に貼られているラベルに賞味期限が記載されています。各商品の情報については、商品ページをご覧ください。

商品は個別包装されていますか?
はい。殆どの商品が個別にカットされた後、真空パックされています。詳しくは、各商品ページにてご確認いただけます。

商品レビューの記入方法を教えてください。

各商品ページの下の方まで進んでいただきますと「カスタマーレビュー」欄がございます。こちらの「レビューを書く」よりご記入いただけます。「お名前」と「メールアドレス」を入力し(両方とも非公開です)、「★」の数で評価いただき、レビュータイトルと内容をご記入くださいませ。お気軽に、率直なレビューをお寄せください。レビューはすべて匿名で、アカウントを作成いただく必要もございません。投稿されたレビューは直ちに公開されます。個人情報は記載しないでください。

商品はハラールやコーシャの認証を受けていますか?
ハラールやコーシャ認証を受けたの商品はお取り扱いしておりません。一部の商品には、原産国にてデフォルトでコーシャまたはハラルと記載されているものもございます。

パッケージ包装されたお肉は何度まで加熱できますか?
弊社のパッケージは、95℃までの水温でスービッド調理(パッケージに入ったお肉をお湯の中で長時間加熱する調理法)が可能です。沸点に近い温度はお勧めしませんが、60℃前後の温度で、肉の種類と厚さに応じて45分から3時間の調理時間を設定してください。

こちらのベーコンは豚ロース肉を使用している為、豚バラ肉を使用しているベーコンに比べ赤みが多く脂身が少なめとなっております。ジューシーなベーコンをお探しでしたら、厚切りベーコンスライスまたはアメリカンスタイルベーコンスライスがおすすめです。

市販されているベーコンにおいて、この上なくクリーンかつ高品質のベーコンをご用意しました。天日干しで作られた海塩と100%天然のスパイスのみを使用し、10日間にわたり自然な製法で作られた、無塩せきベーコンです。硝酸塩、亜硝酸ナトリウム、キュアリングソルトなどの発色剤、セロリ、砂糖、保存料、着色料、人工的な原料、その他有害なものは一切不使用です。ヒッコリー材のスモーク・チップで2時間かけて、燻製にしています。さらに、こちらのベーコンはグルテンフリー、ラクトースフリーです。全ての過程においてこだわった結果、ご家族で安心してお召し上がりいただける、美味しいベーコンが出来上がりました。こちらのベーコンには、豚に成長促進ホルモン剤や抗生物質を投与することなく、放牧環境で育てている、倫理的な農場から仕入れた豚ロース肉のみを使用しています。工場での飼育は一切しておりません。

豚ロース肉を使用したこちらのベーコンは、豚バラ肉に比べると赤みが多く、脂肪が少ないのが特徴です。その為、調理の際はフライパンに油を引いてください。ベーコンは約2ミリ厚と、ハンバーガーや朝食に使いやすい厚さにスライスされています。ご家族の朝食に、ハンバーガーのトッピングに、アスパラに巻いたり、ヒレステーキに巻いてもいいですね。詳しくは、下記の調理法とコツをご覧ください。

こちらの商品は香辛料を使用しているカナダ風ベーコンです。香辛料不使用のタイプもご用意がございます。

HORIZON FARMSでは様々な種類の無添加・無塩せきベーコンをご用意しております。画像をクリックしてページをご確認いただけます。こちらからも全てのベーコン商品がお確かめいただけます。

放牧豚 バラ肉 ベーコン ブロック 放牧豚 バラ肉 ベーコン  角切り 放牧豚 バラ肉 厚切りベーコン 放牧豚 バラ肉 ベーコン 放牧豚 バラ肉 香辛料不使用 ベーコン グラスフェッドビーフ ベーコン 放牧豚 ロース肉 ベーコン 放牧豚 ロース肉 香辛料不使用 ベーコン 放牧豚肉使用 ベーコン詰め合わせセット

内容

商品内容 1パック
内容量 200g
対象人数 1~2人用
あくまで目安の人数となります。個人差がございます。

商品の取り扱い

発送方法 冷凍発送のみ
保存方法 要冷凍(-18°C以下)
解凍時間(目安) 冷蔵庫での解凍:12時間
流水解凍:1時間
おすすめの調理方法 フライパン、スキレット
賞味期限 冷凍保存:商品ラベルに記載されております。ほとんどの冷凍品が未開封の状態に限り、3ヶ月以上となっております。
冷蔵保存:未開封の状態に限り4日

さらに詳しく

別名・他の名称 アンキュアドベーコン、カナディアンベーコン、クリスピーベーコン、無塩せきベーコン、砂糖不使用ベーコン、バックベーコン、カナディアンハム、発色剤不使用ベーコン
原材料 豚ロース肉(カナダ産、オーストリア産またはオーストラリア産)、海塩、香辛料
原料原産地 カナダ、オーストリアまたはオーストラリア(豚肉)
加熱調理の有無 加熱後包装商品。調理の際には、十分に加熱してお召し上がりください
商品状態 まとめて真空包装
トレーサビリティ 牧場から食卓まで100%トレーサビリティを実現しています。
成長促進ホルモン剤 一切不使用
抗生物質 治療目的以外は一切不使用
輸入者 HORIZON FARMS株式会社
加工 日本国内にて加工しております。
栄養成分表 100gあたり

エネルギー: 237kcal
脂質: 16.4g
炭水化物: 2.8g
たんぱく質: 16.9g
食塩相当量: 1.7g

スモーク カナダ風 ベーコン スライス 焼き方 / 調理方法

無添加・砂糖不使用 放牧豚 スモーク カナダ風 ベーコン スライス

冷蔵庫の中に一晩置いて解凍するか、水を張ったボウルにパックのまま入れ、解凍します(1時間弱)。

無添加・砂糖不使用 放牧豚 スモーク カナダ風 ベーコン スライス

1パックで、4人分が目安です。開封後、冷蔵庫に入れれば、2日程の保存が可能です。品質が損なわれる恐れがありますので、再冷凍はしないでください。

無添加・砂糖不使用 放牧豚 スモーク カナダ風 ベーコン スライス

赤みが多く脂身が少なめとなっておりますので、バターを使って調理していただくのがおすすめです。フライパンを強火にかけ、油やバターを引いた後、ベーコンを並べます。豚ロース肉で作られたカナディアンベーコンは、豚バラ肉を使用したアメリカンベーコンほどの脂肪はありませんが、それでも焼いている間に脂が出てきます。フライパンに残った脂は、旨味の宝庫です。何度かに分けて焼く場合は、拭き取らずに、そのままベーコンを並べてください。

無添加・砂糖不使用 放牧豚 スモーク カナダ風 ベーコン スライス

こんがり焼けたら、火を止めます。あまり焼きすぎないのが美味しく仕上げるコツです。朝食やハンバーガーのトッピングはもちろん、サラダに入れても美味しいですよ。

無添加・砂糖不使用 放牧豚 スモーク カナダ風 ベーコン スライス

不自然なものを一切使用しない、砂糖不使用のベーコンです。やみつきになる豊かな風味をぜひお楽しみください。

Customer Reviews

Based on 93 reviews
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リ.

とても美味しいです

M
M.R.
本物のベーコン

油までも美味しいです。パンと相性抜群

匿名
脂っこくない

焼くと脂はもちろん出ますがあっさりしてます。
いい食材は脂も上質ですね。
しかも安全安心。

匿名
あっさり、美味しいです

前回ベーコンピッツを購入し使い勝手がよく美味しかったので、今回はスライスを試してみました。スモークは近場では手に入りにくいので嬉しいです。レンコン料理にキノコと混ぜて、脂肪分の味があっさりしているので和風っぽく美味しかったです。

匿名
ベーコンがこんなに美味しいとは

添加物たっぷりのベーコンはすごく苦手でしたが、こちらのベーコンはとても好みで他のベーコンが食べられなくなります。またリピートします!

匿名

こちらのベーコンは脂身が少なくとてもあっさりしているため、好みが分かれるかもしれません。私は好きですが、主人はアメリカンタイプの方がジューシーで好きだと言っています。

と.

安心なハムをさがしていました。いつも購入しています。こちらを購入してからスーパーのものは買わなくなりました。パンと一緒にいただいております。
ありがとうございます。

匿名

安心して食べられる。とにかく美味しい。

h
h.
美味しい!

封を開封した時の加工食品独特のベタベタ感やにおいもないです。ラタトゥーユに入れると味の旨味がましとっても美味しいです。少量でも旨みが出るので煮込み料理にも最適です。

匿名
スモーク カナダ風ベーコン

このベーコンは厚さもちょうど良く 脂身少なめも私には
ピッタリでとても美味しく ベーコンエッグや
キャベツの炒め物に添えました。
味わい深くて 家族にも喜ばれました。
またリピートします。

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