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グレインフェッドビーフ・牛肉

グラスフェッドビーフ グレインフィニッシュ 牛肉 サイコロ ステーキ 角切り 切り落とし (250g)

ホライズンファームズ

BF160


こちらはの商品はステーキにカット加工する際に生じる切れ端や切り落としのお肉です。数量限定で、1パック250g入り。ステーキ用に使われる高品質な部位の切り落としのお肉なので、お手頃な価格ながら美味しいステーキの味と柔らかさをそのままお楽しみいただけます。角切りといえば、カレーやシチューが定番ですが、せっかくならサイコロステーキや、野菜と一緒に串焼きにするのもおすすめです。お好みの野菜とカット肉を竹串に刺して、ご家庭のスキレットやフライパンでオリーブオイル、シーソルト、挽きたてのコショウで簡単に作ることができます。


内容

商品内容 1パック
内容量 250g
対象人数 1~2人用
あくまで目安の人数となります。個人差がございます。

商品の取り扱い

発送方法 冷凍発送のみ
保存方法 要冷凍(-18°C以下)
解凍時間(目安) 冷蔵庫での解凍:約12時間
流水解凍:約1時間
おすすめの調理方法 グリル、スキレット、フライパン
賞味期限 冷凍保存:商品ラベルに記載されております。ほとんどの冷凍品が未開封の状態に限り、3ヶ月以上となっております。
冷蔵保存:未開封の状態に限り5日

 

さらに詳しく

別名・他の名称 サイコロステーキ、ビーフキューブ、ダイスカット
原材料 牛肉
原産国 ニュージーランド、オーストラリア、アメリカ合衆国(ラベルにてご確認ください)
種類 角切り 切り落とし
商品状態 個別真空包装

 

基本情報

品種 ブラックアンガス牛と和牛の掛け合わせ、アンガス牛(英国種との交雑種)、またはブラックアンガス牛
農場 / 牧場 ニュージーランド、オーストラリア、またはアメリカ合衆国の小規模農場
飼育方法 年間を通して牧草地で自由に放牧され育ち、と畜前の一定期間は、牛にとってのストレスに配慮されたフィードロッドで穀物飼料が与えられます。
飼料 草を食(は)み、牧草で育った後、と畜前の一定期間は大麦、小麦、コーンサイレージを中心とした穀物、糖蜜などの飼料が与えられます。
トレーサビリティ 厳しい規定により、牧場から食卓まで、100%トレーサビリティを実現しています。
ホルモン剤 ホルモン剤不使用
抗生物質 抗生物質の予防的投与や残留なし
輸入者 HORIZON FARMS株式会社
加工 日本国内にて加工しております。

Customer Reviews

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昌.原.
美味しい!

臭みもなく、柔らかくて物凄く美味しかったです!

Y
Y.

前回購入したものよりも臭いが気になりました。またパッケージにアンガス牛とは書いてなかったので??と思いましたが一緒に買った焼き肉ようはとても美味しい買ったです。

Y
Y.

塩コショウで焼いただけで、やわらかく、うま味のあるサイコロステーキになりました。
家でこんなに美味しいお肉が食べられるとは…!
焼き野菜ともよく合います。
一切れが食べやすい大きさにカットされていて、調理もしやすかったです。

Y
Y.

記念日にと注文しました!
とてもおいしく頂き、夫もおいしいおいしいとペロリと食べていました。
また特別な日にお願いしたいです。

Y
Y.

ニュージーランドのグラスフェッド牛、ホルモン剤、抗生物質も不使用の安心安全な肉です。一般市場ではほとんどない貴重品

ヒ.中.

柔らかくて、本当に美味しい!
もう他店のお肉が食べられません!

Y
Y.

久しぶりにサイコロステーキを購入。赤身が多く、食べやすかったです。

Y
Y.

とても柔らかく、おいしくいただきました。

Y
Y.

家族のリクエストで今回初めてこちらのお店で購入させて頂きました。ステーキで食べましたがとても柔らかく大満足です。

直.納.

充分柔らかなお肉でした。
こちらのお肉はどれを食べても匂いがなくていいですねえ!
大きなステーキ肉でなくても、これ位のサイコロステーキでウチは十分でした。
また、購入したいと思います。