グレインフェッドビーフ 牛肉 サイコロ ステーキ 角切り 切り落とし (250g)
こちらはの商品はステーキにカット加工する際に生じる切れ端や切り落としのお肉です。数量限定で、1パック250g入り。ステーキ用に使われる高品質な部位の切り落としのお肉なので、お手頃な価格ながら美味しいステーキの味と柔らかさをそのままお楽しみいただけます。角切りといえば、カレーやシチューが定番ですが、せっかくならサイコロステーキや、野菜と一緒に串焼きにするのもおすすめです。お好みの野菜とカット肉を竹串に刺して、ご家庭のスキレットやフライパンでオリーブオイル、シーソルト、挽きたてのコショウで簡単に作ることができます。
内容
| 商品内容 | 1パック |
| 内容量 | 250g |
| 対象人数 |
1~2人用 あくまで目安の人数となります。個人差がございます。 |
商品の取り扱い
| 発送方法 | 冷凍発送のみ |
| 保存方法 | 要冷凍（-18°C以下） |
| 解凍時間（目安） |
冷蔵庫での解凍：約12時間 流水解凍：約1時間 |
| おすすめの調理方法 | グリル、スキレット、フライパン |
| 賞味期限 |
冷凍保存：商品ラベルに記載されております。ほとんどの冷凍品が未開封の状態に限り、3ヶ月以上となっております。 冷蔵保存：未開封の状態に限り5日 |
さらに詳しく
| 別名・他の名称 | サイコロステーキ、ビーフキューブ、ダイスカット |
| 原材料 | 牛肉 |
| 原産国 | ニュージーランド、オーストラリア、アメリカ合衆国（ラベルにてご確認ください） |
| 種類 | 角切り 切り落とし |
| 商品状態 | 個別真空包装 |
基本情報
| 品種 | ブラックアンガス牛と和牛の掛け合わせ、アンガス牛（英国種との交雑種）、またはブラックアンガス牛 |
| 農場 / 牧場 | ニュージーランド、オーストラリア、またはアメリカ合衆国の小規模農場 |
| 飼育方法 | 年間を通して牧草地で自由に放牧され育ち、と畜前の一定期間は、牛にとってのストレスに配慮されたフィードロッドで穀物飼料が与えられます。 |
| 飼料 | 草を食(は)み、牧草で育った後、と畜前の一定期間は大麦、小麦、コーンサイレージを中心とした穀物、糖蜜などの飼料が与えられます。 |
| トレーサビリティ | 厳しい規定により、牧場から食卓まで、100%トレーサビリティを実現しています。 |
| ホルモン剤 | ホルモン剤不使用 |
| 抗生物質 | 抗生物質の予防的投与や残留なし |
| 輸入者 | HORIZON FARMS株式会社 |
| 加工 | 日本国内にて加工しております。 |