プレミアム アトランティック サーモン スモーク オーストラリア産 (100g) ホライズンファームズ
プレミアム アトランティック サーモン スモーク オーストラリア産 (100g) ホライズンファームズ
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プレミアム アトランティック サーモン スモーク オーストラリア産 (100g)

セール価格¥1,780

税込み

SKU: SF751
お得なパックセットをお選びください:1パック (通常価格)
数量:

よくあるご質問

賞味期限を確認できますか?
商品に貼られているラベルに賞味期限が記載されています。各商品の情報については、商品ページをご覧ください。

商品は個別包装されていますか?
はい。殆どの商品が個別にカットされた後、真空パックされています。詳しくは、各商品ページにてご確認いただけます。

商品レビューの記入方法を教えてください。

各商品ページの下の方まで進んでいただきますと「カスタマーレビュー」欄がございます。こちらの「レビューを書く」よりご記入いただけます。「お名前」と「メールアドレス」を入力し(両方とも非公開です)、「★」の数で評価いただき、レビュータイトルと内容をご記入くださいませ。お気軽に、率直なレビューをお寄せください。レビューはすべて匿名で、アカウントを作成いただく必要もございません。投稿されたレビューは直ちに公開されます。個人情報は記載しないでください。

商品はハラールやコーシャの認証を受けていますか?
ハラールやコーシャ認証を受けたの商品はお取り扱いしておりません。一部の商品には、原産国にてデフォルトでコーシャまたはハラルと記載されているものもございます。

パッケージ包装されたお肉は何度まで加熱できますか?
弊社のパッケージは、95℃までの水温でスービッド調理(パッケージに入ったお肉をお湯の中で長時間加熱する調理法)が可能です。沸点に近い温度はお勧めしませんが、60℃前後の温度で、肉の種類と厚さに応じて45分から3時間の調理時間を設定してください。

生産および輸入コストの高騰に伴い、こちらの商品を値上げをさせていただく事となりました。日頃よりご愛顧いただいております皆様にはご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解くださいますようお願い申し上げます。

世界でも指折りの最高品質を誇る、タスマニア産の高級アトランティックサーモンを贅沢に使ったスモークサーモンをご用意しました。1パック100gの切身です。原材料となるサーモンを新鮮なうちに塩漬けした後、地元の果樹園の有機りんごの木を使いスモークしています。最低でも24時間、窯の中でじっくりとスモークすることにより、風味豊かでしっとりとした仕上がりになります。解凍後にスライスして、サラダやパスタに和えたり、前菜やちょっと贅沢なおつまみとしてお召し上がりいただくのもオススメな商品です。

オーストラリア南東部の島・タスマニアは、美味しいアトランティックサーモンの産地として有名です。サーモンは綺麗な海の沖合に設けられた、幅33mの養殖用大型生簀で育てられています。生簀に対して水の密度は99%、魚の密度が1%と非常に低く、魚が自由に泳ぎ回れるスペースが十分に確保されています。もちろん、成長促進ホルモン剤、抗生物質不使用で、高品質な餌のみを与えられています。発色を鮮やかにする為の着色料も不使用です。優れた品質、透明性、安全性すべての面において、ご家族皆様で安心してお召し上がりいただける、最上級のプレミアムサーモンをぜひお試しください。

内容

商品内容 1パック
内容量 100g
対象人数 調理方法により異なります。

商品の取り扱い

発送方法 冷凍発送のみ
保存方法 要冷凍(-18°C以下)
解凍時間(目安) 冷蔵庫での解凍:12時間
流水解凍:30分弱
生食について 当商品はすでにスモークされておりますので、そのままお召し上がりいただけます。
おすすめの調理方法 火を通す必要はございません。解凍後はそのままお召し上がりいただけます。
賞味期限 冷凍保存:商品ラベルに記載されております。ほとんどの冷凍品が未開封の状態に限り、3ヶ月以上となっております。
冷蔵保存:未開封の状態に限り7日、開封後は3日以内にお召し上がりください。

さらに詳しく

別名・他の名称 サーモン、サケ、アトランティックサーモン、トラウトサーモン、オーシャントラウト、パシフィックサーモン 、スモークサーモン
種類 タイセイヨウサケ
原産国 タスマニア(オーストラリア南東の島)
原材料 サーモン、塩、自然由来の燻製材(スモークウッド)
部位 サーモンの切身
種類 フィレ・切身(皮なし)
商品状態 真空包装
栄養成分表示 100g当たりの栄養成分表示

エネルギー: 215kcal
たんぱく質: 26.9g
脂質: 12.0g
- 飽和脂肪酸: 1.8g
炭水化物: 0.0g
食塩相当量: 3.14g

基本情報

種類 アトランティックサーモン
産地 タスマニア  (オーストラリア南東部の島)
使用餌 魚粉、魚油、小麦、水分、ビタミン、ミネラル、大豆由来品、トウモロコシグルテン、高品質鶏油、ベジタブルオイル、アスタキチンサン等野菜を原料とするもの。サーモンを代表する橙色の着色に天然由来のアスタキサンチンが使用されています。遺伝子組換え食品等一切不使用。
養殖方法 海上沖合養殖
輸入者 HORIZON FARMS株式会社


Customer Reviews

Based on 32 reviews
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ろ.
何度もリーピートしてます。

そのまま食べても美味しいですし
チーズやサラダに乗せて食べても美味しいので、重宝してます。

何度もリーピートしてます。

匿名

サーモンが大好きなのですが、スーパーにあるサーモンは添加物だらけで怖いし食べたくないし食べない。ここのサーモンは完全無添加オーガニック、安全安心。もち味も美味しいです。いろいろ調理に応用がきくのでお気に入りです!

匿名
非常に美味しいです

非常に美味しいスモークサーモンです。スーパーのものとは比べ物になりません。サンドイッチ、サラダ何でも活用できます。リピートします。

Y.
脂が乗っていて美味しい

ワインのおつまみ用に購入。臭みもなくとても美味しい!

匿名
美味しい!

しっかりした味で臭みもなく
美味しかったです!

き.

ベーグルサンドにして食べました!
ディルと玉ねぎと一緒に( ´◡͐︎`)
また購入します。

匿名
臭くなく上質なスモークサーモンです!

北海道出身でこれまでたくさんのサーモンを食べてきましたがこれほど臭みのなく上質な口どけのスモークサーモンは初めてです。
塩分は控えめなので好みで調整してください。
また必ずリピートさせていただきます。
ありがとうございました。

匿名

500gを注文しました。冷凍なので少し解凍して1枚ずつの小分けにしました。1枚が大きくて朝食のパンに乗せて食べるのですが1枚で大満足です。まとめ買いでお安くなるし、安心、安全で美味しいサーモンに大満足。

K
K.
脂が気持ち悪くない

凄く美味しいスモークサーモン
脂が乗っているのにベタベタせず、サラッとしていて気持ちいい
またリピートしたいです

匿名

とっても美味しいスモークサーモンでリピートしました。生春巻きにレタスとクリームチーズと共に巻いて食べています。厚みがあってタレが無くてもサーモンのスモークの香りで美味しくいただいています。常時ストックします。

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