冷凍 ブッラータ モッツァレラ チーズ 放牧牛 オーストラリア産 (120g)

放牧されて育った牛の牛乳から作られたブッラータチーズ（ブラータチーズ）をご用意しました。ブッラータとは、細かく刻んだモッツァレラチーズとクリームを、薄く伸ばしたモッツァレラチーズで包んだ巾着型のチーズです。1パックに2個入りで、合計120g入っています。成長ホルモン剤や抗生物質、遺伝子組換え飼料を与えることなく育てられた、健康的な牛のミルクを使用して作られています。人工的な保存料や防腐剤、動物由来のレンネットやセルロースも使用されておりません。安心してお召し上がりいただける高品質のナチュラルチーズです。

ブッラータはイタリア語で「バターのような」を意味する言葉から派生したものです。その名の通り、バターのようなクリーミーでリッチな味わいがお楽しみいただけるチーズです。巾着型になっているチーズで、ナイフを入れると、中から濃厚なクリームと細かく刻まれたモッツァレラチーズがとろりと流れでてきます。クリームも余すことなくお楽しみいただけるように、パスタに絡めたり、サラダやトーストのトッピングにしてお召し上がりいただくのがおすすめです。

✔ 放牧されて育った牛のミルクから作られています。

✔ 成長促進ホルモン剤、抗生物質は一切投与されておりません。

✔ 遺伝子組換え飼料は一切与えられておりません。

✔ 動物由来のレンネットは使用されておりません。

✔ イタリアの伝統的な製法で作られています。

内容

商品の取り扱い

さらに詳しく

別名・他の名称	ブラータチーズ、デザートチーズ、ブラータ、ブッラータチーズ、ブッラータ、ストラッチャテッラ、モッツアレラ、モッツアレラチーズ
原材料	低温殺菌牛乳、乳脂肪、塩、レンネット（非動物由来）/ クエン酸
ベジタリアン	動物性レンネット（凝乳酵素）は使用しておりません。ベジタリアンの方にも適しております。
パッケージ	プラスチック容器に入っています。 解凍後、はさみを使用して、フチの一部（画像の箇所）を切り外してから開封してください。※刃物のお取り扱いには十分ご注意ください。
種類別	ナチュラルチーズ
原産国	オーストラリア
ブランド	That's Amore Cheese（ザッツ アモーレ チーズ）
栄養成分表	100gあたりの栄養成分 エネルギー：215kcal たんぱく質：12.7g 脂質：17.5g -飽和脂肪酸：12.3g -トランス脂肪酸：＜1ｇ 炭水化物：3.0 -糖質：＜1ｇ 食塩相当量：0.25g
成長促進ホルモン剤	一切不使用
抗生物質	一切不使用
遺伝子組換え飼料	一切不使用
牧草地への化学農薬	一切不使用