グラスフェッドビーフ 牛肉 ヒレ 角切り サイコロ ステーキ 柔らかい 牧草牛 (250g)

こちらの商品は、写真よりも黒みがかった赤色の場合もございます。いずれにしても、輸入したての新鮮なお肉を日本国内で加工しており、品質や味、安全性に関しては全く問題ございませんのでどうぞご安心ください。

グラスフェッドで育った牛のテンダーロイン（フィレ）より切り出した、高品質の角切り肉です。テンダーロインは牛全体のわずか約3%しか取れない希少部位で、高価なステーキに使用されます。赤みが多く低脂肪で、柔らかい肉質が特徴です。その為、お肉の中ではお子様や高齢者の方でも食べやすい部位となっております。ステーキとは形が違うだけで、お肉の柔らかさなど品質に変わりは全くございません。数量限定で、1パック250g入りです。商品ラベルに記載されている商品名とページに記載されている商品名が異なる場合がございますが、同じ柔らかい角切り肉でございますので、ご安心くださいませ。

ステーキよりもお手頃な価格ながら上質なヒレステーキの味と柔らかさをそのままお楽しみいただけます。角切りといえば、カレーやシチューが定番ですが、せっかくならサイコロステーキや、野菜と一緒に串焼きにするのもおすすめです。既に角切りになっていて使いやすいのでバーベキューにもぴったりです。お好みの野菜とカット肉を竹串に刺して、ご家庭のスキレットやフライパンでオリーブオイル、シーソルト、挽きたてのコショウで簡単に作ることができます。

グラスフェッドビーフ大国であるオーストラリア、そしてニュージーランドよりグラスフェッドはもちろん、日本ではなかなか手に入りにくい、成長促進ホルモン剤・抗生物質・遺伝子組換え飼料・農薬は一切不使用の牛のお肉です。安心安全で赤身肉の比率が高い牛肉をお求めであれば、こちらのお肉がぴったりです。

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