さすがモーガン牧場のお肉です！！他のお肉と比べてお値段は張りますけど、柔らかさは格別、臭みゼロ、ジューシーでした。そして300gカットはよく食べる人間からすればとてもありがたいカットです！
複数個購入したのですが、個体によって厚みが少し変わります。厚い個体はフライパンに張り付いているよりもオーブンに入れちゃった方が早いかなと思いました。リピ確定です👍
娘のお誕生日ケーキの材料として買いましたが、とても美味しくてケーキを作ったあともパクパク食べてしまい、あっという間になくなりリピートしました。
味わい深く、スモークも利いていて焼いても温めてもおいしく、とても気に入っています。
暑い夏が終わったのでオーブン料理などなどと、秋冬春これから一杯いただくのが楽しみです。
再入荷沢山お待ちしています！！！
去年のクリスマスに初めて注文しました、調理の仕方も詳しく書いてあっので、分かりやすかったのですが、丸焼きは初めてで、皮の部分少し焦がしてしまいましたが、他は大きな問題なく作れました、家族みんなで美味しくいただきました、今年も購入します。
グラスフェッドビーフ、化学調味料、保存料不使用のミートボールということでありがたい。ただ、複数のスパイスを添加しているようであるが、具体名を表記してほしい。味に関しては、肉のうまみは十分にあるが、スパイスが多すぎる感じた。スパイスなしのものも選べると良いと思う。
牡蠣の汚染が気になって、我が家ではなかなか牡蠣の購入にいたりませんでしたが、
ホライズンファームさんの牡蠣は安全とのことで購入しました！
大きさも満足ですし、味も美味しい。単独で蒸すとやはり海くさい感じはしますが、お鍋や炒め料理は臭みを感じず美味しくいただけました。
手軽に1個2個と使えるので便利です！
こちらで販売されている、オーガニック 発芽小麦 マルチグレイン ブレッド 食パン カリフォルニア産 (680g)に塗って食べてます。美味しくて何度もリピートしています。この様な成長促進ホルモン剤や抗生物質を投与していないバターがあることがありがたいです。
