いつもお肉と一緒に使っています。以前は1 kgタイプだったのですが、250 g × 4袋タイプになったので1袋使い切ることができるようになりました。とてもおいしく、安心して食べられます。
店舗でも最近はニュージーランドの肉を販売していますが、赤身で硬く、国産を優先的に購入しておりました。 このステーキは、脂のうまみというよりも、赤身でも肉のうま味を堪能できました。
こちらで購入したお肉は鶏も豚もすごく美味しくですが、特に牛がめちゃ美味いです。 どう焼いても柔らかいし、肉の味が日本人の味覚にハマります。 ステーキ用も焼き肉用ももうスーパーで買えなくなったのでリピしまくります。
薄切りの方にずっとお世話になっておりますが、厚切りも試してみたところ、こちらもとてもおいしいですね。
焼いて染み出てきた油で卵を料理するとこれまた美味！
サーモンとホキ以外の魚をここ数年食べていなかったのですが 魚が恋しくなりこちらを購入しました。ムニエル/鯛茶漬け/トマトソース煮と作った後 子供が鯛飯ってこれでできるの？と言われ 出来ないと言いたくなかったので できるに決まっていると答えてしまったので骨付きではないけれど今晩鯛めしに挑戦します！使いやすく まだまだ色々な料理にできそうなので 今日買い足しにきました。いつも美味しい肉魚をありがとうございます！
とても美味しかったです。
こちらの商品は一度に色々なフルーツが楽しめるので、初めての方にもおすすめです。
そのまま食べたり、ヨーグルトに合わせたりして楽しんでいます。
他の方のレビューにもありますが、岩塩とハーブを擦り込んでオーブンで焼くだけでとっても美味しいです。マリネも試しましたが、シンプルな方が素材の良さが引き立つと思います。
豆乳とイチゴの風味で思ったよりもさっぱりとした味わい。
子どもにも良さそう。
次は1000mlサイズを購入しようと思います。
鶏の手羽先でスープを作っていますが、作り置きがなくなった時や、牛でもスープを作りたかったので大事に飲みたいと思います。
とても大きく立派です。食べ応えがあります。
ボストックブラザーズさんの育てた鶏肉なので、他の部位同様、とてもおいしい！
大きさ的に、お祝いなどで、大いに出番がありそう。
火の通りは、大きいだけに、中まで念入りに確認が必要かと思いました。
ホライズンファームさん、ボストックブラザーズさん、いつもありがとうございます。
やわらかく、美味しい鶏肉です。スパイスカレーに入れても負けないくらい味もしっかりしています。臭みも全く感じませんでした。
何度もリピさせて頂いております。我が家はバターの消費量が多いのでこのコスパにクオリティに大変助けられてます。何より美味しいので小腹がすいた時にレーズンバターにして食べてます。
病気の母が食べられる数少ないお肉です。ホライゾンファームで売っている冷凍スイートコーンや野菜ミックスと一緒に毎食食べてます。体調を崩さず食べられる主食が今のところこのシャトーブリアンしかないので大変助かっております。とてもジューシーでやわらかく食べやすいです。調理していると、飼っているダックスが毎回近寄ってきてねだってきます。
牛肉はステーキ肉しか注文したことがなかったので、焼肉に丁度良いと思いこちらの肉を買ってみました。適度な厚さで柔らかく、美味しくいただきました。安心安全なお肉で美味しいです。
初めて食べました。
画像のようなおおきめのいちごの果肉がアイスクリームのような感じで入っているのではなくて、実際にはいちごのつぶつぶが入っていていちごシャーベットでした。クリームというより
シャーベット。
味は美味しい！豆乳っぽくない。家族にも好評でしたよ。
焼く直前のお肉の冷たさや使うオーブンなどによってお肉に火が通る時間は変わってきますが、その加減がよくわからないという方には非常にお勧めできます。
なお、この商品は2.5cm以上の厚さがあるお肉に使えるようです。
付属の説明書に日本語はありませんが、HorizonFarmsさんが日本語の説明を付けてくださるので、付属の説明書が読めなくても使うことは出来ると思います。
お肉が適切な温度に達するとランプの点滅でお知らせしてくれますが、音が鳴るわけではないので、お肉を焼いている間ランプを注視している必要があります。
早速牛肉のイチボ、豚肉の肩ロースの塊を焼く時に使ってみましたが、どちらもいい具合に焼けて大満足でした。やはりレシピに書いてある参考の焼き時間と実際に掛かった時間には数分の違いがあったので、SteakChampがあって良かったなと思いました。
良いお肉を買ったものの焼くのを失敗した！となる心配が無くなって嬉しいです。
匂いもなくとても美味しい豚バラです。 シンプルな塩胡椒だけの方がむしろおいしさが分かると思います。
市販のものより少し厚めなのもいいですね。
普段豚肉はあまり好みではない夫が美味しい！を連発しておりました(笑)
脂身が多いのでどぎついかと思いましたが、むしろその脂が美味しかったです。
フライパンに油なしでそのままでいいですね。
鶏肉もモモ肉、ムネ肉共に変な匂いがなく、とても美味しいです。
特にモモ肉は歯ごたえがしっかりして味も濃いように感じました。
どれも安全なので安心して購入できますが、やはり高価なのは仕方がないかな～とは思います。
ブロック肉が多いので家庭ではなかなかスライスが難しいのでスライスした肉がもっとあればなあ。
またリピートしたいと思います。
こんなおいしい豚肉食べたことないです。どろぶた🐷
これから色々試してみたいです。安心して食べられるものに出会えてよかったです
とても安心して食べられるので嬉しいです。お肉に弾力があって美味したです。昨日は豚バラと鷄モモが届きました。楽しみにです。これから度度お世話になります。ヨロシクお願いします。
ずっと薄切りを買っていましたが、厚切りに切り替えてみました。買ってよかった！食べ応えありで 塩加減もちょうど良く 野菜スープや卵料理には必ず入れています。
ボーンブロスが美味しかったです。
アクも少なく調理しやすいです。
グラスフェッドのお肉が購入出来るのも嬉しいです。
こちらの鱈を使ってムニエルを作りました！使う前日に冷蔵庫に入れておいただけで別途下処理などはしていませんが、身が柔らかくクセもなく美味しくいただきました。色々な料理に使えそうです。大容量パックだと使い切れなかったりして困ることが多いのですが、こちらは一切れずつ使えてチャックを閉め保管できるので便利でした。種類が色々あって迷ったので、また他の魚も試してみたいです。
