Horizon Farms

鶏モモの唐揚げにしてみましたが
本当に臭みがなく、そして程よい弾力があり
大変美味しかったです。
いつもの癖でニンニクや生姜などでしっかり下味をつけましたが
臭みがないので味付けはごく薄味で良いと思いました。
普段スーパーなどで購入するお肉は独特の臭みがあり、
それは仕方がないのかと思っていましたが
こちらのお肉を食べてあまりにもクリーンな味なので驚きました。
鶏肉の臭みが苦手な方にはとっても嬉しいお品だと思います。

半分はヒマラヤ岩塩、もう半分はわさび醤油でいただきましたが
本当に美味しかったです。
お肉は柔らかく、脂は甘みがありジューシーで
ちょうど良い大きさにカットされているのもとても便利でした。
また購入させていただきたいお品です。

質の良いお肉だと自宅でもこんなに美味しいステーキが頂けるのかと嬉しくなりました。
臭みもなく、脂はほんのりと甘くとても美味しかったです。
解凍後に袋上部に切り込みを入れてから
袋の上から綿棒で数回たたいて少し平くしてから焼きました。
一緒に、こちらもホライズンファームズさんで購入した芽キャベツを焼いたのですが
油の旨みが染みてとても美味しかったです。

これで、焼肉丼や炒め物を作っています。本当に美味しいです。
ほかで牛肉はあまり買わなくなりました。いつも美味しいお肉をつくってくださっている生産者の方にもお礼申し上げます。

とても美味しかったです。
特別な日に大切に頂きました。

オーガニックの芽キャベツが年中食べれるのは嬉しいです！
パスタやスープなんにでも使えるので、ちょっと1品足りないなぁとなった時でも、これで何か作れるので助かってます。
ただ、他の方も仰ってるのですが、量が多くだいぶ冷凍庫の場所をとるので（親戚などにも分けました◡̈）スペースに余裕がある時にのみ購入になりそうです！

流水ですぐ解凍出来てとても便利。冷凍庫に常にストックしておきたいです。

子どもたちが唐揚げが好きなのですが、むね肉の皮と一口大に切るのが面倒だったのですが、こちらを使うと手軽に唐揚げを作ることができて助かります。
そして、おいしいので子どもたちがたくさん食べてくれてうれしいです。
また購入したい商品です。

今回初めて注文しましたが、しっかりと旨味成分でできてますので、これだけでポトフや、野菜炒めの味が強くなり過ぎず、美味しくなります。

安心できるホライズンさんのアイス。子供用に購入しました！喜んで食べてました！安心できて、なおかつ美味しいから、私も嬉しい！他の味も試したいと思います。

塩味のお鍋にしました。
1歳半の娘も夢中になってしゃぶっていました。臭みもなく安心して食べれます。

解凍して半分にしローストポークにしました。とっても美味しい香りに、脂の甘さったら。余ったものを冷蔵庫に入れておいてスライスして食べたらそれもまた美味。
塩コショウだけでも美味しかった。もう半分は豚カツなやするか、酢豚にするか、楽しみです。豚肉が大好きなのですが巷で売られている豚肉は安心して食べれない世の中になってしまったので我慢していました。こちらは我が家はリピート決定です。

カット済みの豚バラで油のバランスも良く全部解凍してもすぐ使ってしまうほどのちょうど分量なので、使いやすいです。
お肉自体もとても美味しかったので、また購入します♪

低温調理で頂きましたが、大変美味しかったです。内臓肉なので抗生物質不使用は貴重です。機会があればまた注文したい。

粉のタイプより飲みやすい気がします。味噌や生姜など、アレンジしてフォーのスープにも合います。無理なく楽しんで飲めそうです。