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無添加 冷凍 モッツァレラ チーズ ミルクチェリー イタリア産 (1kg)

ホライズンファームズ

CD655


こちらの商品は、ミルクチェリーボール1個当たりの重さが2gから5gのものへ変更になりました。

チーズの本場イタリアで、良質なイタリアの乳牛の乳だけを使用して作られた高品質のチェリータイプのモッツァレラ(モザレラ)チーズがたっぷり1kg入っています。こちらのチーズに使用される乳は成長促進ホルモン剤および治療目的以外の抗生物質が投与されていないイタリアの乳牛の乳で、添加物を一切使用せず、生乳と食塩だけで作られています。

1つのミルクチェリーの重さが約5gなので、1袋に約200個入りです。一口タイプなので、必要な時に必要な量だけ使用でき、時間や材料の無駄が省けます。冷凍なので長期保存が可能で、ピザはもちろん、サラダやオードブルなど幅広いメニューでお使いいただけます。中でもミルクチェリーとミニトマトのひとくちカプレーゼは簡単に美味しく食べられるのでとてもおすすめです。

流水解凍はせず、冷蔵庫で柔らかくなるまでゆっくり解凍してからお使いください。こちらのチーズは安全と品質の高さを維持する為に特別な製法で作られており、チーズに水分を含ませたまま急速冷凍しているので、全ての栄養素や食感が損なわれることなく、解凍後にもきれいな白色で柔らかく、他の冷凍チーズに比べてクリーミーさがしっかり残るので風味豊かで、美味しく召し上がっていただけます。

 

内容

商品内容 1パック
内容量 1kg
商品のパッケージサイズ 28cm×22cm×3cm
あくまで目安のサイズとなります。個体差がございます。

商品の取り扱い

発送方法 冷凍発送のみ
保存方法 要冷凍(-18°C以下)
賞味期限 商品ラベルに記載されております。通常3ヶ月以上となっております。

 

さらに詳しく

原材料 ナチュラルチーズ(生乳、食塩)
商品状態 冷凍用ビニール袋、再封不可
原産国 イタリア
成長促進ホルモン剤 一切不使用
抗生物質 治療目的以外は一切不使用
栄養成分

栄養成分100gあたり

エネルギー: 216kcal
たんぱく質:17.0g
脂質:16.0g
炭水化物:1.0g
食塩相当量:0.7g

Customer Reviews

Based on 20 reviews
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古.
解る人には解ります!

レビューを拝見すると、味が物足りないと書かれている人もいらっしゃいますか、安全な材料で安全に作られたチーズを食べると、幸せと安心感をとても感じます!
一般的な大手メーカーさんのチーズを食べたら、その塩分濃度と牛乳の脂の酸化臭を強く感じるようになります。
こちらのチーズは素晴らしいです!

M
M.
小さいけど

小さいけど存在感があるチーズの味で、そのままカプレーゼでも、ピザに乗せて焼いても美味しいです。本当にたくさん入っているので、惜しみなく使うことができて大満足です。

明.内.
おいしい

今まで食べていたチーズは何だったのかと思うくらい、
臭みがなくとてもおいしかったです!
小さいので、都度解凍できて、使いやすいので、
リピートしようと思います。

Y
Y.
小さめのモッツアレラでした

美味しかったけど商品を先ず手にした感想は小さいなと感じました。スーパーにあるような一般的なひと口モッツアレラの大きさよりかかなり小さめの1cmくらい。味を期待したけど思うほど濃厚じゃなくてあっさり。むしろスーパーのほうが濃厚。日本のモッツアレラに慣れているからかな。味に物足りなさを感じました。申し訳ないのですが大きさも物足りなさを感じました。本場イタリアのモッツアレラはこんな感じなのかな?小さいから使い勝手がいいかなと感じたけど今のところリピなしになりそうです。

Y
Y.
イメージと違ったので☆2に。

個人の感想になりますが、生で単体で食べて味がほぼ感じられず、ミルク感がほのかにあるかなという感じで、期待していた分ガッカリしました。
逆に言えばアレンジの効く物と言う印象でした。
塩味が効いている物と思い購入してしまったので、買う前によくレビュー等を参考にすればよかったな と思いました。

Y
Y.
優しい味で美味しいです。

水に浸かった状態で冷凍されておらずそのままコロコロと袋に入っているので、食べたい量だけ解凍できて便利。大容量でいつでも食べたいと思った時にモッツァレラチーズが食べられるのが良いです。冷蔵庫でゆっくり自然解凍とのことでしたが、急いでたので流水に浸して解凍してしまいましたが全く問題なく美味しくいただけました。リピ確定。

Y
Y.
安心で美味しい

抗生剤やホルモン剤などが気になって、日本のチーズは食べないようにしていたのですが、チーズは元々大好きだったからこちらのチーズなら、安心して食べられそう!と思ったので購入しました。
でも、冷凍チーズは初めてで、水っぽくなったりしないのかな?と少し不安でした。
食べてみたらすごく美味しくて、ピザに乗せたり、グラタンなどのとろけさせたチーズとして食べてみて、とっても気に入りました。
サラダにも使ってみようと思っています。

Y
Y.
食卓が華やかに♪

大好きなカプレーゼを気軽に楽しむことができて大満足です!
使うだけ簡単に解凍できて便利。これからの季節、クリスマスやお正月にも大活躍しそうです。

Y
Y.

一口サイズで食べやすく、ついつい食べ過ぎてしまいます。

Y
Y.
一口サイズって便利ですね

このタイプのモッツァレラ チーズ見たことなかったので、味は美味しいのに調理もすごく便利。これから常備しようと思います。