






有機 JAS オーガニック 冷凍 ストロベリー いちご 苺 恋みのり 国産 熊本県産 (500g)
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こちらのイチゴは断面が白色~淡い黄色をしていますが品種特性のものとなります。十分に熟した状態で収穫し、新鮮なうちに冷凍されたイチゴですのでご安心ください。
有機JASのオーガニック認証を受けた熊本県産の冷凍イチゴをご用意しました。個別冷凍された果実が便利なチャック付きのパックに500g入っています。淡赤~赤色の果皮と、白く美しい断面が特徴的なこちらのイチゴは九州生まれの「恋みのり」という品種です。「安心・安全」と「おいしさ」、どちらにも妥協しない丁寧なイチゴ栽培に取り組む生産者によって育てられました。栽培に化学合成肥料や化学農薬は使用せず、遺伝子組換え種子も一切使用していません。また、食品添加物も無添加のため、安心してお召し上がりいただけます。
恋みのりは強い華やかな香りとしっかりとした果肉、控えめな酸味とすっきりとした甘みのバランスが魅力のイチゴです。ひとくちサイズのホールか、予め食べやすいサイズにカットされた状態でゴロゴロ入っています。少し置くだけですぐに食べ頃の半解凍状態になります。シャーベット感覚でそのままデザートとしてお召し上がりいただくのはもちろん、スムージーやヨーグルト、フルーツソーダのトッピングにも最適です。ジャム作りやお菓子作りにお使いいただくのもおすすめです。冷凍庫にストックいただければ、いつでもこだわりの高品質なオーガニックストロベリーをお楽しみいただけます。
オーガニック認証について
こちらの商品は日本の有機 JAS(日本農林規格)認証を取得しています。フルーツや野菜においての有機JASオーガニック認証は以下の様々な厳しい条件をクリアしていることを意味します。
✔ 化学物質由来の合成肥料、農薬、食品添加物を一切使用していません。
✔ 遺伝子組換えの種子を一切使用していません。(非遺伝子組換え)
✔ 栽培に使用される農地や土壌には、いかなる化学処理もされていません。
✔ オーガニック農産物は厳しく規制されています。生産者や輸入業者は、政府機関や認定された第三者機関によって検査が行われます。生産にかかわる詳細な記帳や書類が管理されているので、生産地からご自宅のテーブルまで、100%のトレーサビリティを実現しています。「オーガニック」や「有機」は保護された言葉であり、その使用は法的に制限されています。
✔ オーガニック農業は自然の持つ力を活かして生産するという点で、持続可能な生産方法でもあります。有害な化学農薬を使用しない為、環境にも優しいです。
✔ オーガニック野菜やフルーツのほとんどは家族経営などの小規模な農場で生産されています。
また、オーガニック農産物はよりコストがかかるということも重要です。オーガニック農法は通常の農法に比べて収穫量が少なく、労働集約型であることが多いからです。さらに、オーガニック認証や審査には、費用がかかるため販売価格がより高くなります。
内容
| 商品内容 | 1袋 |
| 内容量 | 500g |
| 商品のパッケージサイズ | 30cm×20cm×4cm あくまで目安のサイズとなります。個体差がございます。 |
商品の取り扱い
| 発送方法 | 冷凍発送のみ |
| 保存方法 | 要冷凍(-18°C以下) |
| 賞味期限 | 商品ラベルに記載されております。通常3ヶ月以上となっております。 |
さらに詳しく
| 原材料 | 有機イチゴ(国産(熊本県産)) |
| パッケージ | チャック付き食品用プラスチック袋に包装 |
| 原産国 | 日本 |
| オーガニック認証証明書 | 有機 JAS(Japan Agricultural Standards : 日本農林規格) - 認証番号: 熊本県 有機農産物 KOAA-1704-A03 |
| その他 | ヘタが取り除かれた商品ですが、ごく稀に欠片等が除ききれず入っていることがございます。見つかった場合は取り除いてお召し上がりください。あらかじめご了承ください。 |
| 栄養成分表 |
100g当たりの栄養成分表示 |
伊藤農園の有機イチゴ
伊藤農園(いとう農園)は熊本県の中山間地、山鹿市に位置する家族経営の農園です。国際協力の仕事を通じて農業への関心を深めた経験をもつ生産者により立ち上げられました。「おいしいと安心・安全を多くの方に」という思いのもと、情熱をもって丁寧なイチゴ作りに取り組んでいる農園です。
イチゴは病害虫に弱くデリケートなため、有機栽培のハードルが非常に高いと言われている果実です。伊藤農園ではそんな繊細なイチゴを、化学農薬や化学合成肥料には頼らず、天然由来の資材を活用し、土づくりや農法を工夫しながら有機栽培しています。土づくりには、有機JASで認められた有機肥料のほか、ミネラルを含む海藻やにがり、乳酸菌をはじめとした土壌を発酵させる働きをもつ微生物を活用。病害虫対策にも、天敵昆虫や微生物などの力を借りています。たくさんの試行錯誤を重ねて作り上げられた健やかな森のような土壌で育つイチゴは、安全なだけでなく、果物本来のおいしさが最大限に引き出されています。




