ニュージーランド産 ラム肉 ラムショルダー 肩肉 薄切り スライス (300g) ホライズンファームズ
ニュージーランド産 ラム肉 ラムショルダー 肩肉 薄切り スライス (300g) ホライズンファームズ
ニュージーランド産 ラム肉 ラムショルダー 肩肉 薄切り スライス (300g) ホライズンファームズ
ニュージーランド産 ラム肉 ラムショルダー 肩肉 薄切り スライス (300g) ホライズンファームズ
ニュージーランド産 ラム肉 ラムショルダー 肩肉 薄切り スライス (300g) ホライズンファームズ
ニュージーランド産 ラム肉 ラムショルダー 肩肉 薄切り スライス (300g) ホライズンファームズ
ニュージーランド産 ラム肉 ラムショルダー 肩肉 薄切り スライス (300g) ホライズンファームズ
ニュージーランド産 ラム肉 ラムショルダー 肩肉 薄切り スライス (300g) ホライズンファームズ
ニュージーランド産 ラム肉 ラムショルダー 肩肉 薄切り スライス (300g) ホライズンファームズ
ニュージーランド産 ラム肉 ラムショルダー 肩肉 薄切り スライス (300g) ホライズンファームズ
ニュージーランド産 ラム肉 ラムショルダー 肩肉 薄切り スライス (300g) ホライズンファームズ

ニュージーランド産 ラム肉 ラムショルダー 肩肉 薄切り スライス (300g)

セール価格¥1,480 (¥493/100g)

税込み

SKU: LB241
お得なパックセットをお選びください:1 パック (単品)
数量:

よくあるご質問

賞味期限を確認できますか?
商品に貼られているラベルに賞味期限が記載されています。各商品の情報については、商品ページをご覧ください。

商品は個別包装されていますか?
はい。殆どの商品が個別にカットされた後、真空パックされています。詳しくは、各商品ページにてご確認いただけます。

商品レビューの記入方法を教えてください。

各商品ページの下の方まで進んでいただきますと「カスタマーレビュー」欄がございます。こちらの「レビューを書く」よりご記入いただけます。「お名前」と「メールアドレス」を入力し(両方とも非公開です)、「★」の数で評価いただき、レビュータイトルと内容をご記入くださいませ。お気軽に、率直なレビューをお寄せください。レビューはすべて匿名で、アカウントを作成いただく必要もございません。投稿されたレビューは直ちに公開されます。個人情報は記載しないでください。

商品はハラールやコーシャの認証を受けていますか?
ハラールやコーシャ認証を受けたの商品はお取り扱いしておりません。一部の商品には、原産国にてデフォルトでコーシャまたはハラルと記載されているものもございます。

パッケージ包装されたお肉は何度まで加熱できますか?
弊社のパッケージは、95℃までの水温でスービッド調理(パッケージに入ったお肉をお湯の中で長時間加熱する調理法)が可能です。沸点に近い温度はお勧めしませんが、60℃前後の温度で、肉の種類と厚さに応じて45分から3時間の調理時間を設定してください。

こちらのお肉は、形、色、1枚当たりの大きさ、脂身の入り具合等が、時期により若干異なる場合がございます。重量は同じで、品質や味、安全性に関しては全く問題ございませんのでどうぞご安心ください。

こちらはラムショルダー(肩)の2mm厚のスライスで、1パック300g入り。こちらのスライスは主にジンギスカンで使用されています。非常に軟らかくジューシーな食感で、素晴らしい風味をお楽しみいただけます。

ニュージーランド産のラム肉は、品質がよく美味しいことで知られていますが、HORIZON FARMS のラム肉はそれだけではありません。私たちがお届けするラム肉は、年間を通して管理された牧草地でフリーレンジ飼育され、グラスフェッドで育った羊たちのお肉なのです。抗生物質の予防的投与や残留もなく、成長促進ホルモン剤も一切不使用。ニュージーランドは、官民一体となった【持続型農業】のための環境づくりをしており、食肉製品は世界最高レベルの安全性を誇ります。栄養価の高い牧草を食べ健康的に育てられた羊の高品質なラム肉は、赤身が良質で、特有のにおいが気になりません。ラム肉を食べたことが無いという方や、普段ラム肉は苦手という方には、ぜひHORIZON FARMSのラム肉をお試しいただければと思います。本当のラム肉の美味しさを味わっていただけることでしょう。


内容

商品内容 1パック
内容量 300g
対象人数 1~2人用
あくまで目安の人数となります。個人差がございます。

商品の取り扱い

発送方法 冷凍発送のみ
保存方法 要冷凍(-18°C以下)
解凍時間(目安) 冷蔵庫での解凍:24時間
流水解凍:2時間
おすすめの調理方法 ジンギスカン、焼肉
賞味期限 冷凍保存:商品ラベルに記載されております。ほとんどの冷凍品が未開封の状態に限り、3ヶ月以上となっております。
冷蔵保存:未開封の状態に限り5日

さらに詳しく

別名・他の名称 骨なし肩肉、肩ロース、ジンギスカン、ラム焼肉、ラムしゃぶ しゃぶしゃぶ
原材料 ラム肉
原産国 ニュージーランド
肉の部位
種類 スライス
商品状態 300gまとめて真空包装

ニュージーランド産 牧草育ちのラム肉について

✔ 通年、管理された牧草地でフリーレンジ飼育されています。100%グラスフェッドで、穀物を与えられることはありません。

✔ アニマルウェルフェアの考えに添った飼育がされています。

✔ 抗生物質の予防的投与や残留なし。

✔ 成長促進ホルモン剤一切不使用。

✔ 遺伝子組換え飼料一切不使用。

✔ 羊肉の独特の臭いが少ないのが特徴です。ジューシーで軟らかく、仔羊のお肉なので淡い肉色です。

カンタベリー

品種 ロムニー、その他複種 品種の特定はしていません。
農場 / 牧場 ニュージーランドの牧場
地域 ニュージーランド
飼育方法 通年、管理された牧草地で放牧飼育
飼料 100%グラスフェッド。穀物飼料は一切使われておりません。
トレーサビリティ 生産工場から食卓まで、100%トレーサビリティを実現しています。
ホルモン剤 ホルモン剤不使用
抗生物質 抗生物質の予防的投与や残留なし
遺伝子組み換えの飼料 遺伝子組換え飼料不使用
輸入者 HORIZON FARMS株式会社
加工 日本国内にて加工しております。

Customer Reviews

Based on 39 reviews
95%
(37)
3%
(1)
0%
(0)
0%
(0)
3%
(1)
m
m.
臭みがなくて美味しい

ラム肉は臭みが気になるものが多いですが臭みなく美味しくいただけます

匿名
しゃぶしゃぶにぴったり!

もやしたっぷりとラム肉でしゃぶしゃぶするとほんとにおいしいしお腹いっぱい。
前より丸くなって薄切りになり?よりしゃぶしゃぶしやすくなりました!
ふたりで300gでちょうどよいです。

匿名
ラムしゃぶ用に。

この冬ラムしゃぶを頻繁にするのでぴったりな薄切りです。もう少し薄くてもいいかもしれないです!
薄いので解凍も早めにできて、なによりくせもなく、グラスフェッドラムなので安心、おいしい。
癖も全く無く、他のラムは食べれません!
この商品は3回目のリピート購入です。
また購入予定です。

カ.

美味しく普段使いやすいのでリピートしてます!

匿名
柔らかで臭みもない。

今回は中華料理で使用。
ほんとに臭みがないので和食調理にも合います。
こんなに柔らかいなんて思ってなくてびっくりしました。
リピします。

匿名
優しい美味しさ

穏やかで、優しい美味しさだと感じました。滋味・滋養が、隅々の細胞にまで静かに、しかし確実に届くような気がします。

それにしても、お肉自体も美しいですが、仕事ぶりも美しい。解凍して、バッケージを開けたときに、そう感じました。丁寧な仕事・美しい仕事に出会うと、本当にうれしくなります。

匿名

何度かリピートしています。くさみがなくて、家族も美味しいと言ってくれます。季節の野菜と炒め合わせることが多いです。

匿名
まずはジンギスカンで🎵

秋になり、ジンギスカンを食べたくなり注文してみました。道産子なので,厳しい目で評価しましたが、とても食べやすく美味しくいただきました(笑)たくさん購入したので、他のメニューもいろいろ試してみようと思いこれからが楽しみです。

匿名

トマトや甘とうがらしでスパイス炒めにしていただきました。臭みもなく食べやすく柔らかでした!

匿名
リピート

くさみもなく食べやすく、調理もしやすいので子どもたちも気に入っています。

無料配送

お買い上げ合計金額が10,000円以上の場合、送料無料となります。※ 沖縄・北海道を除く