放牧豚 赤身 ひき肉 オーストラリア産 (300g) ホライズンファームズ
放牧豚 赤身 ひき肉 オーストラリア産 (300g) ホライズンファームズ
放牧豚 赤身 ひき肉 オーストラリア産 (300g) ホライズンファームズ

放牧豚 赤身 ひき肉 オーストラリア産 (300g)

セール価格¥1,280 (¥376/100g)
売り切れ

税込み

SKU: PK310
お得なパックセットをお選びください:1 パック (単品)

よくあるご質問

賞味期限を確認できますか?
商品に貼られているラベルに賞味期限が記載されています。各商品の情報については、商品ページをご覧ください。

商品は個別包装されていますか?
はい。殆どの商品が個別にカットされた後、真空パックされています。詳しくは、各商品ページにてご確認いただけます。

商品レビューの記入方法を教えてください。

各商品ページの下の方まで進んでいただきますと「カスタマーレビュー」欄がございます。こちらの「レビューを書く」よりご記入いただけます。「お名前」と「メールアドレス」を入力し(両方とも非公開です)、「★」の数で評価いただき、レビュータイトルと内容をご記入くださいませ。お気軽に、率直なレビューをお寄せください。レビューはすべて匿名で、アカウントを作成いただく必要もございません。投稿されたレビューは直ちに公開されます。個人情報は記載しないでください。

商品はハラールやコーシャの認証を受けていますか?
ハラールやコーシャ認証を受けたの商品はお取り扱いしておりません。一部の商品には、原産国にてデフォルトでコーシャまたはハラルと記載されているものもございます。

パッケージ包装されたお肉は何度まで加熱できますか?
弊社のパッケージは、95℃までの水温でスービッド調理(パッケージに入ったお肉をお湯の中で長時間加熱する調理法)が可能です。沸点に近い温度はお勧めしませんが、60℃前後の温度で、肉の種類と厚さに応じて45分から3時間の調理時間を設定してください。

放牧豚の肩の部位の赤身肉で作られた豚ひき肉です。1パックに300g入っています。いわゆるピクニックハムと呼ばれる豚の赤身のみを使用しており、切り落としや脂身は一切使用しておりません。クリーンな赤身の豚挽き肉をお探しであれば、こちらの商品がぴったりです。

ボローデールのフリーレンジポークは優れた風味と柔らかさを兼ね備えています。成長促進ホルモン剤、抗生物質、その他不自然なものは一切使用されておりません。ボローデールポークは、風味が素晴らしく、食感も柔らかで、豚肉本来のおいしさをご堪能頂けます。2018年に「ベストポーク in オーストラリア」で第1位に選ばれています。ご家族と一緒に豚肉の本当の味をお楽しみください。ボローデールの詳細は下記にてご確認いただけます。

オーストラリアで人道的に育てられたフリーレンジ豚のお肉です。

✔ ボローデールは、動物に配慮した責任ある農業の基準を設けるAPIQ品質保証プログラムに参加しています。

✔ 豚たちは、外で自由に動き回り、土を掘り、どろ遊びをしています。

✔ 雌豚は、干草の敷かれた小屋で子豚を育てます。動き回るのに十分なスペースがあり、土掘り、どろ遊びはもちろん、他の豚と触れ合うこともできます。また妊娠ストール(個別の檻)に閉じ込めることもありません。

✔ 豚たちは、自然で栄養豊富な飼料を食べて育ちます。化学物質残留物は皆無で、抗生物質、成長促進ホルモン剤や遺伝子組換えの飼料は一切不使用です。

✔ ボローデールは100%カーボンニュートラルの認証を受けており、自然環境にやさしいビジネスを行っています。

✔ 抗生物質や成長促進ホルモン剤は一切使用しておりません。

内容

商品内容 1パック
内容量 300g
対象人数 2~4人用
あくまで目安の人数となります。個人差がございます。

商品の取り扱い

発送方法 冷凍発送のみ
保存方法 要冷凍(-18°C以下)
解凍時間(目安) 冷蔵庫での解凍:12時間
流水解凍:1時間
おすすめの調理方法 フライパン、スキレット
賞味期限 冷凍保存:商品ラベルに記載されております。ほとんどの冷凍品が未開封の状態に限り、3ヶ月以上となっております。
冷蔵保存:未開封の状態に限り2日

さらに詳しく

別名・他の名称 豚ミンチ、ひき肉、挽肉
原産国 オーストラリア
原材料 豚肉
肉の部位
種類 ひき肉
商品状態 真空包装


品種 バークシャー種の掛け合わせ
農場 / 牧場 精選された契約農家
飼育方法 通年、完全放牧。牧草地や泥地で暮らしています。
飼料 トウモロコシ、大麦、小麦、大豆ミール、油粕、ミネラル混合物。全て非遺伝子組換え。
トレーサビリティ 牧場から食卓まで100%トレーサビリティを実現しています。
成長促進ホルモン剤 ホルモン剤不使用
治療目的以外の抗生物質 抗生物質不使用
畜産副産物の餌利用 畜産副産物の餌不使用
遺伝子組換え飼料 遺伝子組換え飼料不使用
輸入者 HORIZON FARMS株式会社
加工 日本国内にて加工しております。

Customer Reviews

Based on 12 reviews
100%
(12)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
匿名

脂が少ないので、食べやすく美味しいです。
野菜と炒めたり、タコライスに使いました。

匿名
毎日美味しく食べてます

我が愛犬たちの為に余分なものは一切入っていない大切、丁寧に育てられた命を
毎日美味しく頂いています。
冷凍のまま、お水を入れたお鍋に入れてゆーっくり低温で茹でています。
油分もキレイでドロドロ感がありませんし
お肉もふっくらとしています。
この子たちの元気の源です!

匿名
健康的そのもの

脂を感じず、さっぱりした旨味です。スーパーで買う一般的な挽肉とは全く違い、スーパー品には戻れません。和食にも良く合い、薄味、カロリー控えめメニューにもバッチリです。

匿名
豚肉が嫌いですがこのお肉は美味しく食べられる

薄く伸ばした形状で真空パックしてくださっているので解凍しやすくとても便利です!
お肉は、脂身の加減が多すぎず少なすぎずちょうど良く、豚特有の臭みもなくどんなお料理むきます。
3パックの割引も大変ありがたく毎回購入させていただいています。

匿名

臭みが全くなく、うちでは定番の肉団子に使っています。元々ひき肉料理はあまり得意でなかった育ち盛りの息子があっという間に平らげてしまうほど。

Y
Y.

脂身が多すぎずちょうどよくて美味しくいただきました!

匿名
とても美味しい

解凍しやすく、臭みもなくとてもジューシーで美味しかったです。

匿名

オーストラリアの放牧豚ということでトレーサビリティもしっかりしているので購入しました。
脂が少なく食べやすく、美味しいです。

匿名

何度もリピしています。
うちでは牛挽肉と、こちらの豚挽肉を合わせて使うことが多いです。
本当に美味しいです。
それに安心して購入できるのも嬉しいです。

Y
Y.

しゅうまいを作りましたが、大変美味しく頂きました。脂質が少なめでヘルシーかつ味も美味しいひき肉をありがとうございました。

無料配送

お買い上げ合計金額が10,000円以上の場合、送料無料となります。※ 沖縄・北海道を除く