放牧豚 赤身 ひき肉 オーストラリア産 (300g)
お得なパックセットをお選びください:1 パック (単品)
数量:
放牧豚の肩の部位の赤身肉で作られた豚ひき肉です。1パックに300g入っています。いわゆるピクニックハムと呼ばれる豚の赤身のみを使用しており、切り落としや脂身は一切使用しておりません。クリーンな赤身の豚挽き肉をお探しであれば、こちらの商品がぴったりです。
ボローデールのフリーレンジポークは優れた風味と柔らかさを兼ね備えています。成長促進ホルモン剤、抗生物質、その他不自然なものは一切使用されておりません。ボローデールポークは、風味が素晴らしく、食感も柔らかで、豚肉本来のおいしさをご堪能頂けます。2018年に「ベストポーク in オーストラリア」で第1位に選ばれています。ご家族と一緒に豚肉の本当の味をお楽しみください。ボローデールの詳細は下記にてご確認いただけます。
✔ オーストラリアで人道的に育てられたフリーレンジ豚のお肉です。
✔ ボローデールは、動物に配慮した責任ある農業の基準を設けるAPIQ品質保証プログラムに参加しています。
✔ 豚たちは、外で自由に動き回り、土を掘り、どろ遊びをしています。
✔ 雌豚は、干草の敷かれた小屋で子豚を育てます。動き回るのに十分なスペースがあり、土掘り、どろ遊びはもちろん、他の豚と触れ合うこともできます。また妊娠ストール（個別の檻）に閉じ込めることもありません。
✔ 豚たちは、自然で栄養豊富な飼料を食べて育ちます。化学物質残留物は皆無で、抗生物質、成長促進ホルモン剤や遺伝子組換えの飼料は一切不使用です。
✔ ボローデールは100％カーボンニュートラルの認証を受けており、自然環境にやさしいビジネスを行っています。
✔ 抗生物質や成長促進ホルモン剤は一切使用しておりません。
内容
| 商品内容 | 1パック |
| 内容量 | 300g |
| 対象人数 |
2~4人用 あくまで目安の人数となります。個人差がございます。 |
商品の取り扱い
| 発送方法 | 冷凍発送のみ |
| 保存方法 | 要冷凍（-18°C以下） |
| 解凍時間（目安） |
冷蔵庫での解凍：12時間 流水解凍：1時間 |
| おすすめの調理方法 | フライパン、スキレット |
| 賞味期限 |
冷凍保存：商品ラベルに記載されております。ほとんどの冷凍品が未開封の状態に限り、3ヶ月以上となっております。 冷蔵保存：未開封の状態に限り2日 |
さらに詳しく
| 別名・他の名称 | 豚ミンチ、ひき肉、挽肉 |
| 原産国 | オーストラリア |
| 原材料 | 豚肉 |
| 肉の部位 | 肩 |
| 種類 | ひき肉 |
| 商品状態 | 真空包装 |
| 品種 | バークシャー種の掛け合わせ |
| 農場 / 牧場 | 精選された契約農家 |
| 飼育方法 | 通年、完全放牧。牧草地や泥地で暮らしています。 |
| 飼料 | トウモロコシ、大麦、小麦、大豆ミール、油粕、ミネラル混合物。全て非遺伝子組換え。 |
| トレーサビリティ | 牧場から食卓まで100％トレーサビリティを実現しています。 |
| 成長促進ホルモン剤 | ホルモン剤不使用 |
| 治療目的以外の抗生物質 | 抗生物質不使用 |
| 畜産副産物の餌利用 | 畜産副産物の餌不使用 |
| 遺伝子組換え飼料 | 遺伝子組換え飼料不使用 |
| 輸入者 | HORIZON FARMS株式会社 |
| 加工 | 日本国内にて加工しております。 |