放牧 黒豚 放牧豚 あらびき ひき肉 (300g) ホライズンファームズ
放牧 黒豚 放牧豚 あらびき ひき肉 (300g) ホライズンファームズ
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放牧 黒豚 放牧豚 あらびき ひき肉 (300g) ホライズンファームズ
放牧 黒豚 放牧豚 あらびき ひき肉 (300g) ホライズンファームズ
放牧 黒豚 放牧豚 あらびき ひき肉 (300g) ホライズンファームズ
放牧 黒豚 放牧豚 あらびき ひき肉 (300g) ホライズンファームズ

放牧 黒豚 放牧豚 あらびき ひき肉 (300g)

セール価格¥1,280 (¥426/100g)
売り切れ

税込み

SKU: PK320
お得なパックセットをお選びください:1 パック (単品)

よくあるご質問

賞味期限を確認できますか?
商品に貼られているラベルに賞味期限が記載されています。各商品の情報については、商品ページをご覧ください。

商品は個別包装されていますか?
はい。殆どの商品が個別にカットされた後、真空パックされています。詳しくは、各商品ページにてご確認いただけます。

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各商品ページの下の方まで進んでいただきますと「カスタマーレビュー」欄がございます。こちらの「レビューを書く」よりご記入いただけます。「お名前」と「メールアドレス」を入力し(両方とも非公開です)、「★」の数で評価いただき、レビュータイトルと内容をご記入くださいませ。お気軽に、率直なレビューをお寄せください。レビューはすべて匿名で、アカウントを作成いただく必要もございません。投稿されたレビューは直ちに公開されます。個人情報は記載しないでください。

商品はハラールやコーシャの認証を受けていますか?
ハラールやコーシャ認証を受けたの商品はお取り扱いしておりません。一部の商品には、原産国にてデフォルトでコーシャまたはハラルと記載されているものもございます。

パッケージ包装されたお肉は何度まで加熱できますか?
弊社のパッケージは、95℃までの水温でスービッド調理(パッケージに入ったお肉をお湯の中で長時間加熱する調理法)が可能です。沸点に近い温度はお勧めしませんが、60℃前後の温度で、肉の種類と厚さに応じて45分から3時間の調理時間を設定してください。

大自然の中で放牧され育った100%純血種の黒豚のひき肉をご用意しました。 こちらのひき肉は、ウデ、モモ、そしてステーキ用のお肉部位から生まれる切れ端や切り落としを合わせています。赤身と脂身の割合はおよそ70:30となっております。こちらの上質な黒豚のお肉を贅沢に使った挽き肉は、とてもジューシーなひき肉となっております為、調理の際に油をひく必要はございません。お好きな野菜と一緒に炒めていただくと美味しくお召し上がりいただけます。

100%純血種の黒豚のお肉は色が濃く風味豊か。そして筋繊維がきめ細かく歯切れが良いの加え、バランスの良い良質な霜降りにより口の中でとろける食感をお楽しみいただけます。そんな黒豚たちは、豚の成育環境にぴったりな大自然の中で自由に駆け回り、愛情をもって大切に育てられます。もちろん成長促進ホルモン剤・抗生物質不使用のナチュラルポークです。放牧黒豚たちについて詳しくは、下記をご覧ください。

内容

商品内容 1パック
内容量 300g
対象人数 2~3人用
あくまで目安の人数となります。個人差がございます。

商品の取り扱い

発送方法 冷凍発送のみ
保存方法 要冷凍(-18°C以下)
解凍時間(目安) 冷蔵庫での解凍:12時間
流水解凍:1時間
おすすめの調理方法 フライパン、スキレット
賞味期限 冷凍保存:商品ラベルに記載されております。ほとんどの冷凍品が未開封の状態に限り、3ヶ月以上となっております。
冷蔵保存:未開封の状態に限り2日

さらに詳しく

別名・他の名称 豚ミンチ、あらびき、北海道産、十勝、鹿児島産
原材料 豚肉
原産地 国産
肉の部位 うで、もも、ステーキ用部位の切れ端
商品状態 300gまとめて真空包装

✔ 希少価値の高い100%純血種の黒豚です。黒豚は霜降りと風味において一級品の品種として知られています。

✔ 大自然の中、毎日太陽の光を浴び、自由に駆け回り、ミネラルたっぷりの天然の土を掘り、思い切りあそび、気持ちよく寝て、たくさん食べて健康に育ちます。

✔ 成長促進ホルモン剤・抗生物質不使用。

✔ 黒豚は筋繊維がきめ細かく歯切れが良いの加え、バランスの良い良質な霜降りとして知られています。


品種 100%純血種の黒豚
地域 北海道または鹿児島
飼育方法 通年24時間の完全放牧酪農
農場 / 牧場 雪あかり(北海道十勝)
月ノ灯牧場(鹿児島)
飼料 小麦、大豆、とうもろこし等。
トレーサビリティ 牧場から食卓まで100%トレーサビリティを実現しています。
ホルモン剤 ホルモン剤不使用
抗生物質 抗生物質不使用
畜産副産物の餌利用 畜産副産物の餌不使用

Customer Reviews

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匿名

肉じゃがを作ってみました。
適当に調味料を入れて、味見をしてビックリ!
旨味が凄いんです。
とっても美味しく頂きました。

匿名
香ばしいお肉!

初めての購入ですが、予想以上の味に感動しました。臭みは全くなく、しつこい脂っこさもないが、味は濃厚です。また、粗挽きだから、程よい歯応えが香ばしさを増してくれていると思います。今度は3パックセットにしようと思っています。

匿名
美味しいハンバーグに!

とてもシンプルなレシピでベーシックなハンバーグを作ってみたところ…
とてもジューシィに美味しくできました。
お肉の味がしっかり味わえて、がっつりお肉感あるハンバーグ。でももたれることなくいただけました。お肉が得意ではない母も美味しいと喜んで食べてくれました。

匿名
少々軟骨が気になります

シューマイと餃子にに使いましたが、時々軟骨が現れます。味はクセなく美味しいです。

匿名
ジューシー

挽肉は特にお肉の安全性が気になるので、脂身まで安心して食べられるのは有り難いです。
ジューシーなハンバーグにして頂きました!

匿名
美味しい!

シュウマイを作りました。
粗挽き具合がお肉の旨味を引きたてていて、とても美味しかったです。安心安全なお肉なので、食べ過ぎても余計な心配がないのが嬉しいです。リピし続けます。

マ.
美味しく頂きました。

美味しく頂きました。パックに入っているのも使いやすくて良いです。安心安全のお肉なので、美味しさが倍になります。

匿名
おいしいです!

安心できる豚肉は本当にここだけしか見つけたことがありません涙
これからもリピートします!!

Y
Y.

脂がすごく美味しく、チャーハンにとても合います。美味しいです。

T
T.

玉ねぎと炒めて、オムレツにしました。
美味しかったです。

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