放牧豚 豚ロース ブロック オーストラリア産 (1kg)

塊のままダッチオーブンで調理して切り分けたり、適度な厚さに切ってからトンカツにしたりステーキにしたりと、その時にいる人に合わせて使えるので便利です。もちろん安全・安心で味が良いのが大前提です。

ロース肉だけど、とつても柔らかかったです

ポークソテーにしていつも食べてます。たっぷり入ってるので、家族みんなで食べられる！

旨みがありとても美味しくいただきました！
厚切りにして薄く片栗粉をまぶしてから弱火のフライパンでじっくり焼いて天日塩だけでいただきました！柔らかくジューシーに仕上がるので冷めても美味しくいただけます！
2つ注文して、脂身が適度なものと、脂身が少ないものが届きました。とても綺麗なかたまり肉です。

HORIZONさんの牛肉やラム肉で作るカレーは洋食屋のカレー風味です。
この豚ロースで作ると、日本人が（当然私も）大好きないわゆる「給食カレー」が作れます。最高！

安心安全なのはもちろんですが、トンカツにして食べるととても美味しかったです。また買います。

ロース系は結構脂身が多い事があり、スープ系にすると鼻につく事がありましたが、こちらはたまたまなのかな？脂身がほぼ無かったです。キムチチゲが好きで、塊で数十分煮た後にカットする作り方をするのですが、スープに脂が浮かない、お肉の脂部分がなくさっぱりと作れました！タンパク質摂取の為にはモモの方が良いのかもしれませんが、モモは硬い。こちらはロースの特徴的な柔らかさを残しながらさっぱりと頂けてとても良かったです。焼肉にはもう少し脂身が多い方が好みなので、料理によってお肉を使い分けていきたいと思います。horizonfarmsさんで購入し始めてから外食の回数がすごく減りました笑　美味しく安全、安心に食べられらるのが一番良いですよね。

なかなか安心な豚肉が見つけられない中久しぶりにとんかつ、ソテーにして堪能しました。
脂身が異常に多くついていることがなかったのも嬉しかったです。とても美味しかったのでずっと販売してください。

半分はポークソテーとして、残りはパンチェッタとして使いました。シンプルな味付けで充分美味しいお肉でした。また、購入したいです。

解凍して半分にしローストポークにしました。とっても美味しい香りに、脂の甘さったら。余ったものを冷蔵庫に入れておいてスライスして食べたらそれもまた美味。
塩コショウだけでも美味しかった。もう半分は豚カツなやするか、酢豚にするか、楽しみです。豚肉が大好きなのですが巷で売られている豚肉は安心して食べれない世の中になってしまったので我慢していました。こちらは我が家はリピート決定です。