無添加・砂糖不使用 放牧豚 豚バラ スモーク アメリカンスタイル ベーコン スライス (200g) ホライズンファームズ
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無添加・砂糖不使用 放牧豚 豚バラ スモーク アメリカンスタイル ベーコン スライス (200g)

セール価格¥1,280 (¥640/100g)

税込み

SKU: PK366
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よくあるご質問

賞味期限を確認できますか?
商品に貼られているラベルに賞味期限が記載されています。各商品の情報については、商品ページをご覧ください。

商品は個別包装されていますか?
はい。殆どの商品が個別にカットされた後、真空パックされています。詳しくは、各商品ページにてご確認いただけます。

商品レビューの記入方法を教えてください。

各商品ページの下の方まで進んでいただきますと「カスタマーレビュー」欄がございます。こちらの「レビューを書く」よりご記入いただけます。「お名前」と「メールアドレス」を入力し(両方とも非公開です)、「★」の数で評価いただき、レビュータイトルと内容をご記入くださいませ。お気軽に、率直なレビューをお寄せください。レビューはすべて匿名で、アカウントを作成いただく必要もございません。投稿されたレビューは直ちに公開されます。個人情報は記載しないでください。

商品はハラールやコーシャの認証を受けていますか?
ハラールやコーシャ認証を受けたの商品はお取り扱いしておりません。一部の商品には、原産国にてデフォルトでコーシャまたはハラルと記載されているものもございます。

パッケージ包装されたお肉は何度まで加熱できますか?
弊社のパッケージは、95℃までの水温でスービッド調理(パッケージに入ったお肉をお湯の中で長時間加熱する調理法)が可能です。沸点に近い温度はお勧めしませんが、60℃前後の温度で、肉の種類と厚さに応じて45分から3時間の調理時間を設定してください。

市販されているベーコンにおいて、この上なくクリーンかつ高品質のベーコンをご用意しました。天日干しで作られた海塩と100%天然のスパイスのみを使用し、10日間にわたり自然な製法で作られた、無塩せきベーコンです。硝酸塩、亜硝酸ナトリウム、キュアリングソルトなどの発色剤、セロリ、砂糖、保存料、着色料、人工的な原料、その他有害なものは一切不使用です。ヒッコリー材のスモーク・チップで2時間かけて、燻製にしています。さらに、こちらのベーコンはグルテンフリー、ラクトースフリーです。全ての過程においてこだわった結果、ご家族で安心してお召し上がりいただける、美味しいベーコンが出来上がりました。こちらのベーコンには、豚に成長促進ホルモン剤や抗生物質を投与することなく、放牧環境で育てている、倫理的な農場から仕入れた豚バラ肉のみを使用しています。工場での飼育は一切しておりません。

豚バラ肉を使用したこちらのベーコンは、焼くと縮んでカリカリになるアメリカンスタイルのベーコンです。豚バラ肉は他の部位よりも脂肪が多いのが特徴で、その脂肪から出る肉汁によりベーコンがさらにジューシーになります。

ベーコンは約2ミリ厚と、ハンバーガーや朝食に使いやすい厚さにスライスされています。調理の際は、フライパンに油を引かず、強火で焼いてください。脂肪が多い豚バラ肉を使ったこちらのベーコンは、焼くと縮んでパリッとした食感になります。ご家族の朝食に、ハンバーガーのトッピングに、アスパラに巻いたり、ヒレステーキに巻いてもいいですね。詳しくは、下記の調理法とコツをご覧ください。

こちらの商品は香辛料を使用しているアメリカンスタイルベーコンです。香辛料不使用のタイプもご用意がございます。

HORIZON FARMSでは様々な種類の無添加・無塩せきベーコンをご用意しております。画像をクリックしてページをご確認いただけます。こちらからも全てのベーコン商品がお確かめいただけます。

放牧豚 バラ肉 ベーコン ブロック 放牧豚 バラ肉 ベーコン  角切り 放牧豚 バラ肉 厚切りベーコン 放牧豚 バラ肉 ベーコン 放牧豚 バラ肉 香辛料不使用 ベーコン グラスフェッドビーフ ベーコン 放牧豚 ロース肉 ベーコン 放牧豚 ロース肉 香辛料不使用 ベーコン 放牧豚肉使用 ベーコン詰め合わせセット

内容

商品内容 1パック
内容量 200g
対象人数 1~2人用
あくまで目安の人数となります。個人差がございます。

商品の取り扱い

発送方法 冷凍発送のみ
保存方法 要冷凍(-18°C以下)
解凍時間(目安) 冷蔵庫での解凍:12時間
流水解凍:1時間
おすすめの調理方法 フライパン、スキレット
賞味期限 冷凍保存:商品ラベルに記載されております。ほとんどの冷凍品が未開封の状態に限り、3ヶ月以上となっております。
冷蔵保存:未開封の状態に限り3日

さらに詳しく

別名・他の名称 ベーコン、アメリカンベーコン、バラベーコン、カリカリベーコン
原材料 豚バラ肉(カナダ産、オーストリア産またはオーストラリア産)、海塩、香辛料
原料原産地 カナダ、オーストリアまたはオーストラリア(豚肉)
加熱調理の有無 加熱後包装商品。調理の際には、十分に加熱してお召し上がりください
商品状態 まとめて真空包装
トレーサビリティ 牧場から食卓まで100%トレーサビリティを実現しています。
成長促進ホルモン剤 一切不使用
抗生物質 治療目的以外は一切不使用
輸入者 HORIZON FARMS株式会社
加工 日本国内にて加工しております。
栄養成分表 100g当たりの栄養成分表示

エネルギー:348kcal
たんぱく質:12.8g
炭水化物:2.8g
脂質:30.1g
食塩相当量:1.7g

スモーク アメリカンスタイル ベーコン スライス 焼き方 / 調理方法

無添加・砂糖不使用 放牧豚 スモーク アメリカンスタイル ベーコン スライス

冷蔵庫の中に一晩置いて解凍するか、調理前に流水解凍します(1時間弱)。

無添加・砂糖不使用 放牧豚 スモーク アメリカンスタイル ベーコン スライス

1パックで、4人分が目安です。開封後、冷蔵庫に入れれば、2日程の保存が可能です。品質が損なわれる恐れがありますので、再冷凍はしないでください。

無添加・砂糖不使用 放牧豚 スモーク アメリカンスタイル ベーコン スライス

フライパンを強火にかけ、油やバターを入れずにベーコンを並べます。

無添加・砂糖不使用 放牧豚 スモーク アメリカンスタイル ベーコン スライス

HORIZON FARMS のベーコンは、脂の多い豚バラ肉を使用していますので、焼いている間にどんどん脂が出てきます。やがてベーコンは縮み、アメリカンスタイルらしい、カリカリの仕上がりになります。一度ひっくり返し、両面こんがりと焼いてください。

無添加・砂糖不使用 放牧豚 スモーク アメリカンスタイル ベーコン スライス

あればオイルスクリーンを使って、油の飛びはねに注意してください。

無添加・砂糖不使用 放牧豚 スモーク アメリカンスタイル ベーコン スライス

こんがり焼けたら、火を止め、キッチンペーパーにのせて余分な脂を除きます。

無添加・砂糖不使用 放牧豚 スモーク アメリカンスタイル ベーコン スライス

ご覧ください。トーストと、目玉焼きを添えれば、目にも美味しい朝食のできあがりです。

無添加・砂糖不使用 放牧豚 スモーク アメリカンスタイル ベーコン スライス

不自然なものを一切使用しない、砂糖不使用のベーコンです。やみつきになるカリカリ食感と豊かな風味をぜひお楽しみください。

Customer Reviews

Based on 75 reviews
85%
(64)
12%
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と.

いつも冷凍庫にストックしています。バラ冷凍ではありませんが、
10パックづつ購入しても幅をとらず、重宝しています。
ありがとうございます✨

匿名
常備BESTベーコン

スモークも香辛料もちゃんとしていて最高においしいです。きれいに平たく冷凍されていて冷凍庫にもすっきり入って、常備するのにぴったりです。

と.

前もかいたかなぁ
何度たべてもあきない、
美味しい、
また購入しようと思ったけど品切れでした。‥まとめて購入したいですが、残念です。

匿名
レビューが良かったので

アメリカTVドラマを観てたら、ベーコン大好きセレブが大皿いっぱいに焼いたカリカリベーコンをいつも食べてて、もう食テロ。美味しいベーコンを探して探してココに来ました。
レビュー通り、とっても美味しかったです。もっと美味しいベーコンが見つかるまで、ずっとこのベーコンを食べ続けようとおもってる。

と.

いつも冷凍庫に常備しています。大量がいしても冷凍庫であまり幅をとらないのでありがたいです。
何より無添加はありがたいです。

k
k.
ベーコンはいつもこれ!

美味しくて、使いやすいです。
他のものは使わなくなりました。

と.

ずっと探していた無添加の食品を
ホライズンさんで見つけてから愛用しています。
ピザやチャーハンスープにと無添加な食材を用いてでたべられるなんて幸せです。

R
R.

基本的に普段から添加物ら砂糖などは極力摂らない生活をしているため、食べることを諦めていた食材も多いですが、こちらの加工肉は添加物やホルモン剤投等の心配なくいただけるものが多いのでとてもありがたいです。
もちろんこちらのベーコンもとても美味しいです。

匿名
リピ中

スモーキーというよりは香辛料でマリネされたタイプのベーコンで自分の理想のベーコンではないもののケミカルの使われていないベーコンで安心して食べられるのでリピしています。

h
h.

癖がなく添加物の心配もないとても美味しいベーコンでした。
また購入したいです。

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