グラスフェッドビーフ 牛もも ランプ 細切り 炒め物用 牧草牛 ニュージーランド産 (200g)

この度、こちらの牛肉は、生産牧場・使用部位・重量が変更となりました。これまでのポーランド産の外モモ肉300g入りから、ニュージーランド産のランプ肉200g入りとなりました。変更に伴い、100gあたりの価格が値上がりとなりました。価格維持のため努めて参りましたが、先述の理由によりこれまでの価格での提供が困難となりました。日頃よりご愛顧いただいているお客様にはご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解くださいますようお願い申し上げます。

自然の中で育った牛は、お肉の色合いも様々です。そのため、お肉の色合いがお届けの時期により異なり、黒みがかった赤色の場合もございます。いずれにしても、輸入したての新鮮なお肉を日本国内で加工しており、品質や味、安全性に関しては全く問題ございませんのでどうぞご安心ください。

日常使いに便利な、グラスフェッドビーフのモモ肉を細切りにしたお肉をご用意しました。1パック200g入りです。モモ肉のランプより切り出されています。ランプ肉はステーキにも使用されることのある人気部位で、旨みの強い赤身に程よく甘みとコクを与える脂のバランスの良い味わいが特徴です。こちらは既にカットされているので、手軽にお使いいただけます。チンジャオロースなどの炒め物にぴったりのお肉です。シンプルに味付けし、油を引いたフライパンにお好みの野菜を加えて炒めるだけで、簡単に美味しくお召し上がりいただけます。お好みでさらに小さくカットして、チャーハン等のお料理にお使いいただくのもおすすめです。

こちらの商品はニュージーランドまたはニュージーランド産のグラスフェッドビーフです。牛たちは広大な牧草地で伸び伸びと自由に草を食べて育ち、成長促進ホルモン剤や抗生物質は投与されておりません。もちろん餌となる牧草も化学物質や殺虫剤とは無縁かつ、遺伝子組み換えではないものになります。赤身の多いクリーンで高品質なグラスフェッド・グラスフィニッシュビーフをお探しの方にぴったりの商品です。詳細と実際の農場の写真はページ下にてご案内しております。

✔ グラスフェッド・グラスフィニッシュの牛肉です。

✔ ニュージーランドの広大な牧草地で自由に放牧されています。

✔ 家族経営の小規模農場で、健康的かつ人道的にアニマルウェルフェアの考えに寄り添って大切に育てられた牛たち。

✔ 成長促進ホルモン剤、抗生物質は一切投与されていません。

✔ 遺伝子組み換え飼料は一切与えられていません。

内容

商品の取り扱い

さらに詳しく