グラスフェッドビーフ 牛もも 細切り 炒め物用 ポーランド産 (300g) ホライズンファームズ
グラスフェッドビーフ 牛もも 細切り 炒め物用 ポーランド産 (300g) ホライズンファームズ
グラスフェッドビーフ 牛もも 細切り 炒め物用 ポーランド産 (300g) ホライズンファームズ
グラスフェッドビーフ 牛もも 細切り 炒め物用 ポーランド産 (300g) ホライズンファームズ
グラスフェッドビーフ 牛もも 細切り 炒め物用 ポーランド産 (300g) ホライズンファームズ
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グラスフェッドビーフ 牛もも 細切り 炒め物用 ポーランド産 (300g) ホライズンファームズ

グラスフェッドビーフ 牛もも 細切り 炒め物用 ポーランド産 (300g)

セール価格¥1,380 (¥460/100g)

税込み

SKU: BF180
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お得なパックセットをお選びください:1パック (単品)
数量:

よくあるご質問

賞味期限を確認できますか?
商品に貼られているラベルに賞味期限が記載されています。各商品の情報については、商品ページをご覧ください。

商品は個別包装されていますか?
はい。殆どの商品が個別にカットされた後、真空パックされています。詳しくは、各商品ページにてご確認いただけます。

商品はどのような温度帯で届きますか?
ご注文いただいた商品は、適切な温度管理がされた状態でお届けします。異なる温度帯の商品を同時購入いただいた場合、組み合わせによって、自動的に最大2種の温度帯に便を分けてお届けをいたします。配送方法・送料について、詳しくはこちらのページにてご確認いただけます。

商品レビューの記入方法を教えてください。
各商品ページの下の方まで進んでいただきますと「カスタマーレビュー」欄がございます。こちらの「レビューを書く」よりご記入いただけます。「お名前」と「メールアドレス」を入力し(両方とも非公開です)、「★」の数で評価いただき、レビュータイトルと内容をご記入くださいませ。お気軽に、率直なレビューをお寄せください。レビューはすべて匿名で、アカウントを作成いただく必要もございません。投稿されたレビューは直ちに公開されます。個人情報は記載しないでください。

商品はハラールやコーシャの認証を受けていますか?
ハラールやコーシャ認証を受けたの商品はお取り扱いしておりません。一部の商品には、原産国にてデフォルトでコーシャまたはハラルと記載されているものもございます。

パッケージ包装されたお肉は何度まで加熱できますか?
弊社のパッケージは、95℃までの水温でスービッド調理(パッケージに入ったお肉をお湯の中で長時間加熱する調理法)が可能です。沸点に近い温度はお勧めしませんが、60℃前後の温度で、肉の種類と厚さに応じて45分から3時間の調理時間を設定してください。

自然の中で育った牛は、お肉の色合いも様々です。そのため、お肉の色合いがお届けの時期により異なり、黒みがかった赤色の場合もございます。いずれにしても、輸入したての新鮮なお肉を日本国内で加工しており、品質や味、安全性に関しては全く問題ございませんのでどうぞご安心ください。

グラスフェッドビーフのモモ肉を細切りにしたお肉を、お求めやすい価格でご用意しました。1パック300g入りです。もも肉より切り出されている為、歯ごたえがあり、赤身が多いのが特徴です。既にカットされているので、手軽にお使いいただけます。チンジャオロースなどの炒め物にぴったりのお肉です。シンプルに味付けし、油を引いたフライパンにお好みの野菜を加えて炒めるだけで、簡単に美味しくお召し上がりいただけます。お好みでさらに小さくカットして、チャーハン等のお料理にお使いいただくのもおすすめです。

牛たちは、ヨーロッパの自然豊かな牧草地にて、家族経営の牧場によってフリーレンジ飼育されています。グラスフェッドで育ち、気候や季節の関係で生牧草の乏しい時期は、無農薬で非遺伝子組換えの穀物とビタミン、ミネラルを与えられます。成長促進ホルモン剤、抗生物質は投与されておりません。牛たちや牧場について詳しくは、下記をご覧ください。

内容

商品内容 1パック
内容量 300g
対象人数 2~4人用
あくまで目安の人数となります。個人差がございます。

商品の取り扱い

発送方法 冷凍発送のみ
保存方法 要冷凍(-18°C以下)
解凍時間(目安) 冷蔵庫での解凍:24時間
流水解凍:2時間
おすすめの調理方法 炒め物
賞味期限 冷凍保存:商品ラベルに記載されております。ほとんどの冷凍品が未開封の状態に限り、3ヶ月以上となっております。
冷蔵保存:未開封の状態に限り5日

さらに詳しく

別名・他の名称 牛もも肉、細切り肉
原材料 牛肉
原産国 ポーランド
肉の部位 もも
種類 スライス
商品状態 真空包装

家族経営の小規模農場で、健康的かつ人道的にアニマルウェルフェアの考えに寄り添って大切に育てられた牛のお肉です。

✔ 牛たちは天候の良い季節には広大な牧草地で自由に放牧されて過ごします。厳しい寒さの冬季は、少数グループに分かれ、動き回れるスペースが確保された、干草たっぷりの牛舎で暮らします。

✔ 牛たちはグラスフェッドで育ちます。冬季など生牧草の乏しい時期のみ、組合内で生産される無農薬かつ非遺伝子組換え穀物、ミネラル、ビタミンを与えられます。

成長促進ホルモン剤、抗生物質は一切投与されていません。

✔ 遺伝子組換え飼料は一切与えられていません。

✔ 牧草地に農薬は一切使用されておりません。


農場 / 牧場 精選された契約農家
飼育方法 天候の良い季節は放牧されています。冬季は、アニマルウェルフェアの考えに添った居心地のいい牛舎で暮らしています。
飼料 生まれてからずっと牧草育ちです。冬季のみ組合内で生産される無農薬・非遺伝子組換え穀物、ビタミン、ミネラルを与えられます。
トレーサビリティ 厳しい規定により、牧場から食卓まで、100%トレーサビリティを実現しています。
成長促進ホルモン剤 一切不使用
抗生物質 一切不使用
遺伝子組換えの飼料 一切不使用
農薬 一切不使用
加工 日本国内にて加工しております。

Customer Reviews

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y
y.
グラスフェッドビーフモモ

愛犬達のご飯であげましたが、とっても美味しそうに、喜んで完食でした。
愛犬達が、美味しそうに食べている姿を見ると、嬉しいですね。

匿名

カットされているので便利です!

匿名

カットされているのでとても便利です!

y
y.
グラスフェッドビーフモモ

愛犬達のご飯にちょうど良いカット感だったので、愛犬達にあげましたが、美味しそうに食べていて、ぺろりと完食!でした。

さ.

脂身がないので固くなりやすいです。
ハンバーグなどで自分で、ミントして食べるとおいしいです。

y
y.
グラスフェッドビーフモモ肉

とっても使いやすいので、青椒肉絲でいただきましたが、美味しかったです。
多く入っているので、愛犬達と半分づつにしましたが、愛犬達もぺろりと完食でした。

匿名

カットされてあるので使いやすく、お肉はやわらかくて美味しいです!!

匿名

麹に漬け込んで柔らかくし、回鍋肉にして食べました。お肉の味がしっかりしていてとても美味しかったです。

匿名

ボニークしてから、ゆっけのような味付けにして、頂いています。
焼き肉感じが出て良いですが、炒め物とかには難しいかも。

y
y.
グラスフェッドビーフモモ肉

カットして有るので、使いやすく、野菜と炒めていただきましたが、とっても美味しいお肉でした。