オーガニック 冷凍 セロリ ベルギー産 化学物質不使用 (250g)

こちらは、オーストラリアのオーガニック認証機関（ACO）によりオーガニック認証を受けた商品となります。しかしながら日本では、二国間の制度の関係上、有機JASとしてはお取り扱いされておりません。

オーストラリアのオーガニック認証を受けた、ベルギー産の冷凍セロリをご用意しました。1パック250g入りです。パックの中にはベルギーで丁寧に有機栽培されたセロリがカット済みの状態で入っています。保存料や化学調味料など食品添加物は一切使用されていない無添加のセロリです。収穫後、洗浄し、食べやすいサイズにカットした後、新鮮な状態で個別急速冷凍されているので、セロリの風味やシャキシャキとした食感が保たれています。冷凍セロリは事前解凍をするとセロリ自体の水分が抜けてしまうため、冷凍のまま加熱調理にご使用ください。

セロリはスープに風味を加えたり、肉の臭み消し使われることでお馴染みの香味野菜です。フランス料理ではコンソメ作りの材料にも使用され、他の食材の旨みを引き立てたり、全体のバランスを整えてくれる食材として知られています。シチューや煮込み料理に加えるだけで、深いコクのある味わいに仕上がります。軽く茹でてサラダ加えてみたり、お好みの油やバターで炒めて、素材そのものの自然な風味をご堪能いただくのもおすすめです。下ごしらえ不要ですので忙しい時にも簡単にお使いいただけ便利です。少量ずつ取り出せますので、離乳食作りにもお使いいただけます。

HORIZON FARMSの取り扱う野菜・フルーツについて

✔ 大腸菌、大腸菌群、カビ菌、酵母菌、そしてリステリアやサルモネラ菌に関する厳しい検査を受けている為、とても高い安全性の基準を満たしています。

✔化学肥料、化学農薬、抗生物質、化学物質由来の防腐剤や殺虫剤、食品添加物、合成香料など有害な合成化学物質や下水汚泥を使用していません。

✔ 遺伝子組換えを行っておりません。（非遺伝子組換え）

✔ 種まきや植え付けの2年以上前、果樹の場合は収穫の3年以上前から、化学農薬・化学肥料を使わずに、自然の恵みを生かした栽培を続けた圃(ほ)場で作られます。

✔ ビタミンと栄養価を最大限に高めるために、収穫後すぐに急速冷凍しています。

こちらの商品は、遺伝子組換え技術や、化学的に合成された農薬や肥料や殺虫剤を使うことなく、有機栽培された食物ですので、大きさの違い、形の不ぞろい、色が薄い、未熟、過熟などの個体差は自然にございます。また、ごく稀にですが、形の崩れや、目視での検品の際に見えない内部などに虫食い、傷、カビがあるかもしれませんが、有害なものではございませんので、取り除いていただく事でご理解いただければと思います。

内容

商品の取り扱い

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