有機 JAS オーガニック 冷凍 べビーキャロット ミニ にんじん オランダ産 化学物質不使用 (450g)

こちらのベビーキャロットは1本丸ごとのものもあれば、極小のカットも混在しています。美味しくお召し上がりいただける所は余すことなく使用されている商品となります。ご了承くださいますようお願い申し上げます。

パッケージに1mm～5mm程の空気穴が所々ございますが、品質や安全性には問題ございません。予めご了承くださいませ。穴から水分が漏れ出ないよう、解凍される場合は、別の容器に移してください。

有機JASオーガニックの認証を受けた高品質のベビーキャロット（ミニキャロット）をご用意しました。通常のオーガニックよりもさらに厳格な基準を設けているデメター認証も受けています。皮を剥かれた状態で450g入っています。こちらは日本の一般的なスーパーでは見かけることの少ない、小指ほどの細さのひとくちサイズのニンジンです。野菜を冷凍する前に短時間加熱するブランチングという処理が行われているため、野菜が持つ酵素の働きを止め、冷凍保存中の品質の低下や変色が防がれ、鮮度と栄養素を保ったまま冷凍されています。こちらのベビーキャロットは保存料、甘味料、着色料、香料など食品添加物が一切使用であることはもちろん、食塩も不使用のため料理や離乳食作りにも使いやすく大変便利です。

甘く柔らかでジューシーな旨みがお楽しみいただけるニンジンです。臭みや苦みがないので小さなお子様でも食べやすく、毎日の料理へのちょっとしたひと足しにお役立ていただけます。こちらのニンジンはもともと小ぶりであることに加えて、ブランチングの処理がされているため、調理の際、火の通りが早く、調理の時短にもなり大変便利です。カットする必要もなく、まるごとニンジンのグラッセをお作りいただいたり、煮込み料理にお入れいただけます。かわいらしい見た目で視覚からも料理をお楽しみください。

オーガニック認証について

こちらの商品はヨーロッパのオーガニック認証を取得しています。フルーツや野菜においてのヨーロッパのオーガニック認証は以下の様々な厳しい条件をクリアしていることを意味します。

✔ 大腸菌、大腸菌群、カビ菌、酵母菌、そしてリステリアやサルモネラ菌に関する厳しい検査を受けている為、とても高い安全性の基準を満たしています。

✔ 化学物質由来の合成肥料、農薬、食品添加物を一切使用していません。

✔ 遺伝子組換えの種子を一切使用していません。（非遺伝子組換え）

✔ 栽培に使用される農地や土壌には、いかなる化学処理もされていません。

✔ オーガニック農産物は厳しく規制されています。生産者や輸入業者は、政府機関や認定された第三者機関によって検査が行われます。生産にかかわる詳細な記帳や書類が管理されているので、生産地からご自宅のテーブルまで、100％のトレーサビリティを実現しています。「オーガニック」や「有機」は保護された言葉であり、その使用は法的に制限されています。 

✔ オーガニック農業は自然の持つ力を活かして生産するという点で、持続可能な生産方法でもあります。有害な化学農薬を使用しない為、環境にも優しいです。  

✔ オーガニック野菜やフルーツのほとんどは家族経営などの小規模な農場で生産されています。 

オーガニック農産物はよりコストがかかるということも重要です。オーガニック農法は通常の農法に比べて収穫量が少なく、労働集約型であることが多いからです。さらに、オーガニック認証や審査には、生産者、輸出業者、輸入業者それぞれに費用がかかるため、販売価格がより高くなります。

こちらの商品は、遺伝子組換え技術や、化学的に合成された農薬や肥料や殺虫剤を使うことなく、有機栽培された食物ですので、大きさの違い、形の不ぞろい、色が薄い、未熟、過熟などの個体差は自然にございます。また、ごく稀にですが、形の崩れや、目視での検品の際に見えない内部などに虫食い、傷、カビがあるかもしれませんが、有害なものではございませんので、取り除いていただく事でご理解いただければと思います。

内容

商品の取り扱い

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