国産 無添加 平飼い チキン 神山鶏 ボーンブロス スープ 無塩 ストレート (180g)

徳島県で特別飼育された神山鶏の骨とお肉のみを使用した、国産の無添加チキンボーンブロスをご用意しました。温めるだけでお飲みいただける、ストレートタイプのボーンブロススープが180g入っています。ボーンブロスとは、骨をじっくり煮出して作る「骨の出汁」のこと。手間ひまかけて長時間煮込むことで、骨や肉に残る旨みや、たんぱく質・アミノ酸・ミネラルなどの栄養成分をじっくり引き出し、滋味深い味わいに仕上がっています。

原材料には、抗生物質や成長促進ホルモン剤を使用せず、平飼い環境で育てられた特別飼育神山鶏の骨のみを使用しています。塩や砂糖をはじめ、調味料は一切使用していません。そんなプレーンなボーンブロスの魅力は、体に染み入るような素材本来の旨みと、アレンジの自由度の高さです。

そのままスープとしてお楽しみいただくのはもちろん、出汁として幅広いお料理にお使いいただけます。味噌汁、スープ、リゾット、鍋、ソース作りなど、アイデア次第で和洋を問わずさまざまなお料理に活用いただけます。無塩なのでお好みに合わせて味付けでき、離乳食などのお料理にも取り入れやすくなっています。

同製造者の伴侶動物用も含めた商品一覧はこちらからご確認いただけます。ボーンブロス商品（牛骨、スープ、粉末、濃縮ペースト）の全ラインナップはこちらよりご確認いただけます。

✔ 徳島の人里離れた山間部の農家の元で育った、特別飼育の銘柄鶏「神山鶏」の骨が使用されています。

✔ 鶏達は、のびのびと自由に動き回れる開放型の広い平飼い鶏舎で、約60日間大切に育てられます。

✔ 抗生物質・抗菌剤・成長促進ホルモン剤は使用されておりません。

✔ 鶏肉特有の臭いに影響するといわれている魚粉飼料は与えられておりません。非遺伝子組換え・ポストハーベストフリーの植物性たんぱく原料の飼料のみを食べて育ちました。

✔ 原材料は神山鶏の骨（ガラ）と鶏肉のみ。食品添加物は無添加であることはもちろん、塩さえも使用されていないシンプルなスープです。

✔ レトルトパウチ食品です。温めなくてもお召し上がりも可能です。常温保管が可能なので防災用の非常食ストックとしても活用いただけます。

✔ ボーンブロスは初めてという方、自分好みの味付けで料理を楽しまれたい方、シンプルに鶏ガラの成分だけを体に摂り入れたい方などにおすすめです。

内容

商品の取り扱い

さらに詳しく