無添加 天然酵母使用 クラッカー スパイシー バーベキュー 保存料不使用 オーストラリア産 訳あり (30g) 賞味期限：2025/10/2【日時指定不可】【銀行振込不可】

この度、こちらの商品を数量限定の特別価格にてご提供させていただきます。賞味期限が2025年10月2日までとなっております為、訳ありと記載しております。品質や安全性には問題ございませんので、ご安心くださいませ。また、商品の特性上、こちらの商品を含めてご注文をいただく場合、【日時指定】と【銀行振込払い】がご利用いただけません。ご不便とご迷惑をおかけいたしますが、ご了承をお願い申し上げます。

天然発酵種サワードウを使用して作られた無添加クラッカーの、スパイシーバーベキュー味をご用意しました。1パックに30g入りです。こちらのクラッカーは、製造者であるクロアチア系オースラリア人の職人の家庭に、何世代にもわたって受け継がれてきた伝統のレシピと天然発酵種サワードウを使用して作られました。 生地を48時間かけてじっくり発酵させることで旨味が熟成され、とても味わいの深いクラッカーに仕上がっています。

辛い食べ物がお好きな方へおすすめのスナックです。 辛さだけでなく、サワードウの旨味と、スパイスの香りもたっぷりでスライスチーズや、溶かしたチーズを乗せてお召し上がりいただくのもおすすめです。軽くてしっかりとした食感とともにお楽しみください。お酒のおつまみにもぴったりの一品です。

サワードウスターターとは

小麦粉またはライ麦粉を水と混ぜて自然発酵させて作られる、パン種の種類です。 サワードウスターターには酵母と乳酸菌が共生しています。 構成する乳酸菌や酵母の種類や割合は、作られた場所・そのため、一言でサワードウスターターを使っているとは、その仕上がりと風味の個性は、作られた条件によってそれぞれ違います。

こちらは辛みのあるクラッカーです。同じ生産者によって作られた辛くない無添加クラッカー味もございます。ピンクペッパーコーン味もご用意しております。

✔ オースラリアのある家族経営の小さな会社で作られました。伝統的なクロアチアの家庭のレシピをもとに、愛情を込めて少量ずつ生産されています。

✔ オーガニックのサワードウスターターを使用して作られています。

✔原材料に保存料や膨張剤等、食品添加物は一切使用しておりません。全て天然由来の厳選された原材料のみが使用されています。

✔イースト菌、酵母エキス、乳製品、卵、砂糖は使用されておりません。シンプルな素材から作られており、ビーガンやベジタリアンの方にも安心してお召し上がりいただけるクラッカーです。

内容

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