ニュージーランド産 ラム肉 ランプ 焼肉 スライス (300g) ホライズンファームズ
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ニュージーランド産 ラム肉 ランプ 焼肉 スライス (300g)

セール価格¥1,980 (¥660/100g)

税込み

SKU: LB253
数量:

よくあるご質問

賞味期限を確認できますか?
商品に貼られているラベルに賞味期限が記載されています。各商品の情報については、商品ページをご覧ください。

商品は個別包装されていますか?
はい。殆どの商品が個別にカットされた後、真空パックされています。詳しくは、各商品ページにてご確認いただけます。

商品レビューの記入方法を教えてください。

各商品ページの下の方まで進んでいただきますと「カスタマーレビュー」欄がございます。こちらの「レビューを書く」よりご記入いただけます。「お名前」と「メールアドレス」を入力し(両方とも非公開です)、「★」の数で評価いただき、レビュータイトルと内容をご記入くださいませ。お気軽に、率直なレビューをお寄せください。レビューはすべて匿名で、アカウントを作成いただく必要もございません。投稿されたレビューは直ちに公開されます。個人情報は記載しないでください。

商品はハラールやコーシャの認証を受けていますか?
ハラールやコーシャ認証を受けたの商品はお取り扱いしておりません。一部の商品には、原産国にてデフォルトでコーシャまたはハラルと記載されているものもございます。

パッケージ包装されたお肉は何度まで加熱できますか?
弊社のパッケージは、95℃までの水温でスービッド調理(パッケージに入ったお肉をお湯の中で長時間加熱する調理法)が可能です。沸点に近い温度はお勧めしませんが、60℃前後の温度で、肉の種類と厚さに応じて45分から3時間の調理時間を設定してください。

ニュージーランド産グラスフェッドラムの焼肉スライスをご用意しました。ラムの風味と旨味を感じていただける、丁度良い分厚さのお肉が1パックに300g入っています。ランプは腰からお尻にかけた部分で、ヘルシーな赤身でありながら適度に脂があるバランスの良い部位になります。もも肉よりも柔らかく、ほどよい弾力と濃厚な味わいが特徴です。新鮮な状態で急速冷凍されているので、いつでも高品質なラム肉をご自宅で楽しむことができます。こちらは焼肉にぴったりなサイズにカットされているので、手軽にお使いいただけます。炭火やグリルでじっくり焼き上げれば、極上のジンギスカンをお召し上がりいただけます。高品質のラム肉は特有のにおいが気になりませんので、過度な味付けは不要です。シンプルにシーソルトやブラックペッパーだけで、お肉本来の旨味が引き出されます。是非、特別な日の食卓やバーベキューパーティーで、高品質なグラスフェッドラム肉をお楽しみください。美味しさとヘルシーさを兼ね備えた逸品が、贅沢な時間を演出してくれます。

✔ 通年、管理された牧草地でフリーレンジ飼育されています。

✔ 遺伝子組換え飼料一切不使用。

✔ アニマルウェルフェアの考えに添った飼育がされています。

✔ 抗生物質の予防的投与や残留なし。

✔ 成長促進ホルモン剤一切不使用。

✔ 羊肉の独特の臭いが少ないのが特徴です。ジューシーで軟らかく、仔羊のお肉なので淡い肉色です。

内容

商品内容 1パック
内容量 300g
対象人数 2~3人用
あくまで目安の人数となります。個人差がございます。

商品の取り扱い

発送方法 冷凍発送のみ
保存方法 要冷凍(-18°C以下)
解凍時間(目安) 冷蔵庫での解凍:24時間
流水解凍:2時間
おすすめの調理方法 焼肉、グリル、フライパン、バーベキュー
賞味期限 冷凍保存:商品ラベルに記載されております。ほとんどの冷凍品が未開封の状態に限り、3ヶ月以上となっております。
冷蔵保存:未開封の状態に限り5日

さらに詳しく

別名・他の名称 ランプキャップ、ラムレッグ、イチボ
原材料 ラム肉
原産国 ニュージーランド
肉の部位 ランプ
種類 スライス
商品状態 真空包装

HORIZON FARMS がお届けするラム肉は、ニュージーランドの小規模農家より厳選してお届けしております。ニュージーランドは、官民一体となった【持続型農業】のための環境づくりをしており、食肉製品は世界最高レベルの安全性を誇り、そのような環境下で生産されるラム肉は品質がよく美味しいことで知られています。私たちがご案内するラム肉は、年間を通じて放牧されて育っただけでなく、成長促進ホルモン剤や病気予防を目的とした抗生物質の投与は一切されていない羊たちのお肉になります。

ニュージーランド産 ラム肉 モモ肉 焼肉 スライス ジンギスカン (500g)
品種 ロムニー、その他複種 品種の特定はしていません。
農場 / 牧場 ニュージーランドの牧場
地域 ニュージーランド
飼育方法 通年、管理された牧草地で放牧飼育
飼料 グラスフェッド
トレーサビリティ 生産工場から食卓まで、100%トレーサビリティを実現しています。
ホルモン剤 ホルモン剤不使用
抗生物質 抗生物質の予防的投与や残留なし
遺伝子組換えの飼料 遺伝子組換え飼料不使用

Customer Reviews

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匿名
初めて

焼肉でラム肉を食べましたが
臭みもなくて美味しかったです。
やみつきになりそうです。

匿名
満足です。

いつも美味しくいただいております。

匿名

塩胡椒でシンプルに美味しく頂きました。
お店で食べるより自宅で安心して頂けるのでありがたいです。

匿名
とても美味しい

焼き肉にしました。柔らかくて、とても美味しかったです。あまり焼きすぎず、適度な火の通し方で頂くと、GOODでした~♪

無料配送

お買い上げ合計金額が10,000円以上の場合、送料無料となります。※ 沖縄・北海道を除く