無添加 香辛料不使用 砂糖不使用 放牧豚 スモーク カナダ風  ロース ベーコン スライス (200g) ホライズンファームズ
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無添加 香辛料不使用 砂糖不使用 放牧豚 スモーク カナダ風  ロース ベーコン スライス (200g) ホライズンファームズ
無添加 香辛料不使用 砂糖不使用 放牧豚 スモーク カナダ風  ロース ベーコン スライス (200g) ホライズンファームズ

無添加 香辛料不使用 砂糖不使用 放牧豚 スモーク カナダ風 ロース ベーコン スライス (200g)

セール価格¥1,280 (¥640/100g)

税込み

SKU: PK381
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お得なパックセットをお選びください:1 パック (単品)
数量:

よくあるご質問

賞味期限を確認できますか?
商品に貼られているラベルに賞味期限が記載されています。各商品の情報については、商品ページをご覧ください。

商品は個別包装されていますか?
はい。殆どの商品が個別にカットされた後、真空パックされています。詳しくは、各商品ページにてご確認いただけます。

商品レビューの記入方法を教えてください。

各商品ページの下の方まで進んでいただきますと「カスタマーレビュー」欄がございます。こちらの「レビューを書く」よりご記入いただけます。「お名前」と「メールアドレス」を入力し(両方とも非公開です)、「★」の数で評価いただき、レビュータイトルと内容をご記入くださいませ。お気軽に、率直なレビューをお寄せください。レビューはすべて匿名で、アカウントを作成いただく必要もございません。投稿されたレビューは直ちに公開されます。個人情報は記載しないでください。

商品はハラールやコーシャの認証を受けていますか?
ハラールやコーシャ認証を受けたの商品はお取り扱いしておりません。一部の商品には、原産国にてデフォルトでコーシャまたはハラルと記載されているものもございます。

パッケージ包装されたお肉は何度まで加熱できますか?
弊社のパッケージは、95℃までの水温でスービッド調理(パッケージに入ったお肉をお湯の中で長時間加熱する調理法)が可能です。沸点に近い温度はお勧めしませんが、60℃前後の温度で、肉の種類と厚さに応じて45分から3時間の調理時間を設定してください。

放牧豚のお肉を使用した、香辛料不使用のベーコンをご用意しました。1パック200g入りです。香辛料を使用していない為、辛いものが苦手な方や、お子様にもおすすめです。豚ロース肉と天日干しで作られた海塩のみを使用し、10日間にわたり自然な製法で作られた、無塩せきベーコンです。完全無添加で、硝酸塩、亜硝酸ナトリウム、キュアリングソルトなどの発色剤、セロリ、砂糖、保存料、着色料、人工的な原料、その他有害なものは一切不使用です。ヒッコリー材のスモーク・チップで2時間かけて、燻製にしています。さらに、こちらのベーコンはグルテンフリー、ラクトースフリーです。全ての過程においてこだわった結果、ご家族で安心してお召し上がりいただける、美味しいベーコンが出来上がりました。こちらのベーコンには、豚に成長促進ホルモン剤や抗生物質を投与することなく、放牧環境で育てている、倫理的な農場から仕入れた豚ロース肉のみを使用しています。工場での飼育は一切しておりません。

豚ロース肉を使用したこちらのベーコンは、豚バラ肉に比べると赤みが多く、脂肪が少ないのが特徴です。その為、調理の際はフライパンに油を引いてください。ベーコンは約2ミリ厚と、ハンバーガーや朝食に使いやすい厚さにスライスされています。ご家族の朝食に、ハンバーガーのトッピングに、アスパラに巻いたり、ヒレステーキに巻いてもいいですね。詳しくは、下記の調理法とコツをご覧ください。

こちらの商品はカナダ風ベーコンの香辛料不使用タイプです。香辛料を使用したタイプもご用意がございます。

HORIZON FARMSでは様々な種類の無添加・無塩せきベーコンをご用意しております。画像をクリックしてページをご確認いただけます。こちらからも全てのベーコン商品がお確かめいただけます。

放牧豚 バラ肉 ベーコン ブロック 放牧豚 バラ肉 ベーコン  角切り 放牧豚 バラ肉 厚切りベーコン 放牧豚 バラ肉 ベーコン 放牧豚 バラ肉 香辛料不使用 ベーコン グラスフェッドビーフ ベーコン 放牧豚 ロース肉 ベーコン 放牧豚 ロース肉 香辛料不使用 ベーコン 放牧豚肉使用 ベーコン詰め合わせセット


内容

商品内容 1パック
内容量 200g
対象人数 3~4人用
あくまで目安の人数となります。個人差がございます。

商品の取り扱い

発送方法 冷凍発送のみ
保存方法 要冷凍(-18°C以下)
解凍時間(目安) 冷蔵庫での解凍:12時間
流水解凍:1時間
おすすめの調理方法 フライパン、スキレット
賞味期限 冷凍保存:商品ラベルに記載されております。ほとんどの冷凍品が未開封の状態に限り、1ヶ月以上となっております。
冷蔵保存:未開封の状態に限り3日

さらに詳しく

別名・他の名称 アンキュアドベーコン、カナディアンベーコン、クリスピーベーコン、無塩せきベーコン、砂糖不使用ベーコン、バックベーコン、カナディアンハム、発色剤不使用ベーコン
原材料 豚ロース肉(オーストラリア産)、海塩
原料原産地 オーストラリア(豚肉)
加熱調理の有無 加熱後包装商品。調理の際には、十分に加熱してお召し上がりください
商品状態 200gまとめて真空包装
トレーサビリティ 牧場から食卓まで100%トレーサビリティを実現しています。
成長促進ホルモン剤 一切不使用
抗生物質 治療目的以外は一切不使用
輸入者 HORIZON FARMS株式会社
加工 日本国内にて加工しております。
栄養成分表 100g当たりの栄養成分表示

エネルギー: 237kcal
脂質: 16.4g
炭水化物: 2.8g
たんぱく質: 16.9g
食塩相当量: 1.7g


スモーク カナダ風 ベーコン スライス 焼き方 / 調理方法

冷蔵庫の中に一晩置いて解凍するか、調理前に流水解凍します(1時間弱)。1パックで、4人分が目安です。開封後、冷蔵庫に入れれば、2日程の保存が可能です。品質が損なわれる恐れがありますので、再冷凍はしないでください。

フライパンを強火にかけ、油やバターを引いた後、ベーコンを並べます。豚ロース肉で作られたカナディアンベーコンは、豚バラ肉を使用したアメリカンベーコンほどの脂肪はありませんが、それでも焼いている間に脂が出てきます。フライパンに残った脂は、旨味の宝庫です。何度かに分けて焼く場合は、拭き取らずに、そのままベーコンを並べてください。

無添加・砂糖不使用 放牧豚 スモーク アメリカンスタイル ベーコン スライス

あればオイルスクリーンを使って、油の飛びはねに注意してください。こんがり焼けたら、火を止めます。あまり焼きすぎないのが美味しく仕上げるコツです。

ご覧ください。トーストと、目玉焼きを添えれば、目にも美味しい朝食のできあがりです。

不自然なものを一切使用しない、香辛料不使用、砂糖不使用のベーコンです。やみつきになる豊かな風味をぜひお楽しみください。

Customer Reviews

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K
K.
ハムみたいな感覚で食べれます

こちらのベーコンは脂身も少ないので焼いてハムのような感じでサンドイッチにぴったり!冷凍から出して、薄くなっているので、パキパキと3つぐらいに分けて、残ったのはまた冷凍庫に戻して後日使用しています。

匿名
うまい!

一枚の見た目が大きかったので、少し心配していましたが、焼くと縮んでカリカリになり、食べやすいサイズになります。味は、余計なものが添加されていないだけに、非常に優しい味で、何枚でもいけてしまうほど美味しいです。朝食にかかせない存在になりました。

K
K.
美味しい!

ハム・ベーコン類は添加物が多すぎて他で買うものは食べられないですが、Horizon Farmsのは安心しておいしくいただけます!
このベーコンは薄くて脂肪分もそんなにないので、良いです!冷凍庫から出して、パキッとたべる分だけ取り出せます。

H
H.
普通でした。

値段の割には美味しいと思いませんでした。環境に配慮してるのはいいですが
味が納得いきませんでした。

M
M.
美しいけど小分けされていたらいいなぁ

他のベーコン同様、添加物の臭みがないので食べやすいです。見た目もロース肉薄切りかと思うぐらいきれいな事に驚きました。せっかくなので解凍して美味しく食べきりたいので、あまりしょっちゅうベーコンを食べない我が家としては、100Gずつなど分けて取り出せるとより良いなぁと思います。

R
R.
アメリカンスタイルより脂っこくない♬

こちらのベーコンはどれも美味しくて色々と試しているのですが、カナダ風はロースベーコンなのでアメリカンスタイルのよりも脂っこくないです。香辛料を使ったものも大好きですが、こちらは香辛料不使用なのでベーコン本来の美味しさも味わえます。香辛料なしバージョンでベーコンビッツや厚切りも出たら、そちらも買いたいぐらい美味しいですよ~。オススメです。

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配送別にお買い上げ合計金額が10,000円以上の場合、送料無料となります。※ 温度帯別に配送が複数に分かれると、それぞれに送料が発生します。詳しくはこちらからご確認いただけます。