有機 JAS オーガニック ワイルドブルーベリー (1kg)

FR400

商品説明

こちらは一般的に販売されている栽培種ではなく、野生種のブルーベリーです。カナダの有機JAS認定ワイルドブルーベリーをたっぷり1kg、風味そのままに冷凍保存しました。砂糖は一切不使用で、ナトリウムやでんぷんも無添加。数あるブルーベリーの中でも最高品種です。

フルーツや野菜に含まれる抗酸化物質は、病気の予防や老化防止効果が高いことで知られていますが、ワイルドブルーベリーの抗酸化作用は中でも抜群です。
栽培種のブルーベリーと比べ抗酸化値が2倍ですので、よりよい選択肢と言えるでしょう。ワイルドブルーベリーは、もともと低脂肪、食物繊維が豊富でその含有量は一日の食事摂取基準の21%、栽培種の2倍です。また、骨の形成に大切なマンガンを豊富に含んでいます。その量はなんと栽培種ブルーベリーの8倍、一日の食事摂取基準の170%!ワイルドブルーベリーは、高栄養な健康食品なのです。

それだけではありません。ワイルドブルーベリーが栽培種ブルーベリーに勝る理由をまとめてみました。

 抗酸化値 ワイルドブルーベリーは小粒で養分が凝縮されるため、一食あたりの抗酸化値が高くなります。
味わい ワイルドブルーベリーは、非常に種類が豊富で何百もの品種が混在しています。そのため独特で複雑な風味を味わえます。一般的な栽培種のブルーベリーは遺伝子プールが小さいため、どれも無難な味とサイズになります。
サイズ ワイルドブルーベリーは小粒で水分が少ないため、重さの割に粒の数が多くなります。
性能 加工・加熱しても形や食感、色が失われません。また小粒なので、冷凍しても風味を損なうことなく楽しめます

 

内容

商品内容 1袋
内容量 1kg

商品の取り扱い

発送方法 冷凍発送のみ
保存方法 要冷凍(-18°C以下)
賞味期限 商品ラベルに記載されております。通常3ヶ月以上となっております。

 

さらに詳しく

原材料 ブルーベリー
商品状態 冷凍用ポリチャック包装
原産国 カナダ
栄養成分 140gあたり

エネルギー: 80
脂質: 0g
コレステロール: 0mg
ナトリウム: 0mg
炭水化物: 19g
たんぱく質: 0g
ビタミン D: 0mcg
カルシウム: 24mg
鉄: 1mg
カリウム: 95mg
亜鉛: 1mg
マンガン: 4mg

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